Bunga, Daun Pepaya Rica B2
Caecilia @dapur_cae
Suka sama makanan Manado? Nah ini nyontek resep tetangga yang suka masak makanan Manado..pahit dikit tapi pedes dan enak..
Bunga, Daun Pepaya Rica B2
-
Agnes エミリア 💕“Waaah... enak nih B2 nya pake bunga pepaya. Pahit, pedas, gurih... 👍👍👍 Terimakasih resepnya dan ijin reshare yaaa.... 🥰🙏” -
David Arie Wibowo“Berhubung isteri baru melahirkan jadi saya coba masak sendiri. Karena tidak ada daun pepaya saya pakai daun singkong. Wah rasanya delicious walaupun gak pake cabai (stock di kulkas kosong). Terimakasih Caecilia.”
Suka sama makanan Manado? Nah ini nyontek resep tetangga yang suka masak makanan Manado..pahit dikit tapi pedes dan enak..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging samchan, beri garam remas2 dan diamkan 10 menit.
- 2
Rebus bunga pepaya dan daun pepaya bergantian dalam air mendidih yang sdh diberi garam. Setelah empuk tiriskan dan cuci bersih. Daun pepaya setelah dicuci potong kecil.
- 3
Ulek bamer,baput, cabe, dan irisan sereh. Bisa juga pakai chopper/ blender.
- 4
Goreng potongan daging samcham sampai garing, setelah itu masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
- 5
Setelah harum dan matang..masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, baru masukkan rebusan bunga dan daun pepaya.
- 6
Beri garam, kaldu jamur dan potongan bawang bombay,.aduk rata. Test rasa, segera angkat bila air sudah menyusut. Siap di sajikan dengan bakwan jagung.
- 7
Ibu rumah tangga dari 1 putera yang senang nguplek di dapur,masakin buat jagoan2 di rumah, suka makan enak trus kutak katik resep deh..😄😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bunga Pepaya Rica B2 🐷 Bunga Pepaya Rica B2 🐷
Beberapa tahun lalu setiap kami pulang retret di Cikanyere, temen-temen saya pada beli bunga pepaya. Terus saya tanya mau dimasak apa dan mereka jawab, "Dimasak ama daging babi...masakan Manado."Naaaaah.. seperti inilah masakan Manado-nya itu. Saya pakai resepnya @dapur_cae dengan beberapa penyesuaian. Babi ricanya enak! Suami saya langsung lahap deh makannya 🤭#GAS2025#BungaDapur#Pais_Dikembangan#CookpadCommunity_Bandung
-
Rica rica daun pepaya Rica rica daun pepaya
Depan halaman ada pohon pepaya. Di tunggu2 kok tdk berbuah..🤔 Akhirnya saya tebang. Tapi sayang daun nya di buang percuma. Akhirnya saya masak dengan mencoba resep baru dan rasa nya enak meskipun pahit 😬😬😋
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini dia makanan kesukaan saya yang pecinta makanan pedas 😄 Resep nya ini dari si mamah yang minta juga sama tetangga di ujung blok yang asli orang Manado. Pedesnya nagihin tapi pas nikah ini level pedasnya di kurangi sedikit biar suami masih bisa ikut makan 😆
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Pengen makan yg pedes pedes dan berbumbu, jadilah masak makanan manado favorit ini.
-
Cakalang rica gak pedas Cakalang rica gak pedas
Mama saya tuh keturunan manado. Jamannya kecil klo kita nginep di rumah mami (ibu nya mama) masakan manado tuh hampir tiap tiap hari. Krn saya suka nemenin mami masak. Biasanya mami buat nya pedes sedang krn mikir cucu cucunya takut kepedesan.Nah skrg dpt suami anti pedes bgt. Jadi lah ya saya bikin rica gak pedes. Sebenernya tuh enakkan pedes. Tapi gimana yaaa..jadi lah saya masak 2 macem.
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Kuliner Manado selalu jadi kedoyanan saya 😊 Kali ini saya share resep Ayam Rica Rica yang enak pedes nampol.
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
16/09/2020.Yeayy...Rabu lagiii...mengGoDa lagiii...😍Di Goda Paders kali ini,diajak jalan² nihh ke Manado,nyicipin kulineran disana lewat #GoDa_ManadoMana 💃.Sy bikin salahsatu masakan pedas khas Manado ,yaitu Ayam Rica Rica .Pertamakali bikin ini,dan ga nyangka rasanya enak bangeet...suami & anak²ku sukaa (aku kurangin dikit yahh cabe rawitnya,biar ga terlalu pedes,jd mereka tetep nyaman makannya...🤭).Resepnya nyontek dari blognya JTT 🙏,yuks cobain mams,recommended ini buat pecinta makanan pedas...😍#GA_TheNextLevel #GANL_Nia#minggu16 #cookpad_paders #olahanayam
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Suka aja sama makanan yang pedes pedes.. bikin makan tambah lahap.
-
Ayam rica-rica Manado Ayam rica-rica Manado
Suka sama menu-menu manado. Karena pedes jadinya lidah padang ini masih bisa dimanjakan saat makan. Paling sering bikin ayam woku, kali ini pengen coba rica-rica kayaknya enaaak nih nemenin nasi putih hangat#PejuangGoldenApron3
-
Rica-rica Kemangi Rempelo Ati dan Ceker Rica-rica Kemangi Rempelo Ati dan Ceker
Ingat sama teman kosan dulu pernah masak ayam rica-rica Manado kalo dia bilang, pas nyoba rasanya enak bgt apalagi sensasi pedes nya bikin nagih, biasanya ayam sama ceker, karena suami kurang suka ayam jadilah rica-rica pake Rempelo Ati dan Ceker, untuk rasa tetap enak ya say...
-
Betutu rica rica bebek Betutu rica rica bebek
Karna misua suka banget makanan pedes dan bebek, tp aku pengen nya makan ayam betutu akhirnya aku masak betutu rica ini. Simpel dan enak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1253622
Komentar (5)