Sayur asem" daging sapi, daun kedondong seger #by berlian fitria

Fitria Kenze
Fitria Kenze @cook_9449481
Bojonegoro

Jadiii ga tau kena angin apa tiba" pengen bnget makan sayur asem" daging,, ngebayagin aja duhh seger bnget yaa... Maaf ndak sempet ambil foto bahan"nua tadi yaa😊😊

Sayur asem" daging sapi, daun kedondong seger #by berlian fitria

Jadiii ga tau kena angin apa tiba" pengen bnget makan sayur asem" daging,, ngebayagin aja duhh seger bnget yaa... Maaf ndak sempet ambil foto bahan"nua tadi yaa😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

utk mkn sendiri
  1. 👉👉bahan utama
  2. daging sapi 1/4kg tambah tulang atau bagian lemak🍖🐄
  3. 👉👉 pelengkap
  4. wortel 2 buah 🥕 potong 3cm memanjang
  5. buncis 10helai (boleh pakai boleh enggak) potong 3cm memanjang
  6. tomat muda 3butir kecil iris menjadi 4 bagian karna kecil yaa
  7. cabai kecil hijau 6buah biarkan utuh
  8. 3 tangkaidaun kedondong
  9. 👉👉bumbu irisan tumis
  10. bawang merah 5 butir potong"
  11. bawang putih 3 butir potong"
  12. cabai 3buah potong"
  13. lengkuas sejempol aja yaa digeprek
  14. daun salam 2 buah aja
  15. 👉👉 perasa
  16. secukupnyapenyedap rasa dan garam
  17. 1 sendok makankecap
  18. 👉minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"dadu daging sapi sebelum direbus,, kalau aku memang suka dipotong dulu sih karna nnti pas udah empuk langsung masak,, ndak perlu potong" lagi 😊 matengnya juga merata. Rebus smpai daging empuk kira" sekitar 20 menit yaa jngan lupa beri garam sedikit

  2. 2

    Untuk air rebusan kalau aku suka langsung pakai yg rebusan pertama karna rasa kaldunya lebih kuat yaa😊 kalau kalian suka diganti yaa boleh aja kok

  3. 3

    Sambil nunggu daging mateng,, siapkan wajan beri sedikit minyak goreng dan tumis bumbu irisan sampai harum setelah harum masukkan kecap 1 sendok makan kewajan sekalian yaa,,matikan kompor dahulu

  4. 4

    Jika daging sudah sedikit empuk masukkan bahan pelengkap,, kecuali kedondong yaa😊

  5. 5

    Dan jika sudah empuk masukkan bumbu tumisan tadi,, lalu beri garam dan penyedap secukupnya. Dan masukkan daun kedondong😊

  6. 6

    Tess rasaa,,, dan sayur asem"siap dinikmatiii😊😊😊 selamat mencoba kawan" muda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Kenze
Fitria Kenze @cook_9449481
pada
Bojonegoro
belajar belajar belajar.. semangat 😂
Lebih banyak

Resep Serupa