Φανταστική Σιροπιαστή Λεμονόπιτα
Ζουμερη , Μοναδική και υπέροχη!!!
Τέτοια ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ δεν έχετε δοκιμάσει ξανά!!!
Δοκιμάστε την και πείτε μου: ποιος μπορεί να της πει όχι;
Φανταστική Σιροπιαστή Λεμονόπιτα
Ζουμερη , Μοναδική και υπέροχη!!!
Τέτοια ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ δεν έχετε δοκιμάσει ξανά!!!
Δοκιμάστε την και πείτε μου: ποιος μπορεί να της πει όχι;
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα ασπράδια με το αλάτι για 2'
- 2
Χτυπάμε για 2' κρόκους, ζάχαρη άχνη, ηλιέλαιο ή 130 μλ. ελαιόλαδο. Ρίχνουμε το γάλα, αλεύρι γ.ο.χ, ξύσμα και 1 κ.σ. κοφτή μπέικιν πάουντερ και το κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε καλά και με 2-3 δόσης ρίχνουμε μαρέγκα
- 3
Αδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 25χ35 εκ.
Ψήνουμε στους 175°C για περίπου 25-30 λεπτά. Αν η φόρμα σας είναι 22χ22 εκ ψήνεται 30-35΄
Δείτε αναλυτικά τον τρόπο στο παρακάτω βίντεο: https://youtu.be/56hk3manTMk
- 4
Γλάσο λεμονιού.
Χτυπάμε ζαχαρούχο γάλα με χυμό λεμονιού για 2'-3΄, και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- 5
Ετοιμάζουμε το σιρόπι και βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Δεν ανακατεύουμε αφού ξεκινήσει ο βρασμός. Βράζουμε για 5 λεπτά. Αφήνουμε να καταλαγιάσει ο βρασμός.
- 6
Με ένα ξύλο για σουβλάκια τρυπάμε σε όλη την επιφάνεια μέχρι κάτω την κρύα λεμονόπιτα. Λίγο λίγο περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι μέχρι να το πιει όλο.
- 7
Καλύπτετε με το γλάσο όλη την επιφάνεια. Διακοσμείτε με ξύσμα λεμονιού.Ιδανικά βάζουμε την πίτα για μερικές ώρες να παγώσει στο ψυγείο.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Λεμονοπιτα Λεμονοπιτα
Μια πολύ ωραία συνταγή για λεμονόπιτα με παντεσπάνι είναι αυτή που θα σας περιγράψω παρακάτω… Την δοκίμασα σε μια γιορτή που είχα πάει και ξετρελάθηκα! Ας είναι καλά η Αιμιλία που μου έδωσε την συνταγή! Την φτιάχνω τα τελευταία χρόνια και αρέσει πολύ σε όλους!… Αν αγαπάτε το λεμόνι στα γλυκά , τότε πρέπει να την δοκιμάσετε!
-
Λεμονόπιτα σιροπιαστή Λεμονόπιτα σιροπιαστή
Τη συνταγή βρήκα στο pinterest από το sintages.gr, την πείραξα λίγο και την παραθέτω
-
Λεμονόπιτα...! Λεμονόπιτα...!
1 Φεβρουαρίου σήμερα και ήθελα να υποδεχτώ τον μήνα με ένα ωραίο γλυκό! Έτσι αποφάσισα να φτιάξω αυτή τη λεμονόπιτα με φρέσκα λεμόνια από τον κήπο μου.Καλή επιτυχία! 😘
-
Λεμονόπιτα με γιαούρτι Λεμονόπιτα με γιαούρτι
Νόστιμη και ελαφριά λεμονόπιτα!!!Το γιαούρτι μπορεί να αντικατασταθεί από τυρί κρέμα.Μπορείτε να βάλετε μπισκότα της αρεσκείας σας στη βάση του γλυκού. Εγώ προτιμώ digestive ή μπισκότα κανέλας!*Εάν θέλετε έχτρα γεύση μπορείτε να βάλετε πάνω από την κρέμα, αφού πήξει καλά, ζελέ με γεύση λεμόνι.
-
Αφράτη μυρωδάτη λεμονόπιτα, με γλυκόξινο γλάσο Αφράτη μυρωδάτη λεμονόπιτα, με γλυκόξινο γλάσο
Μια καταπληκτική συνταγή για αφράτη και πεντανόστιμη λεμονόπιτα, εύκολη και απλή στην εκτέλεση . Μπορείτε φυσικά εάν δεν σας αρέσουν τα γλυκόξινα να αφαιρέσετε το γλάσο στο τέλος και να την αφήσετε σκέτη. 'Οποιον τρόπο και να διαλέξετε είναι εξίσου νόστιμη
-
Λεμονόπιτα με σιμιγδάλι σιροπιαστή Λεμονόπιτα με σιμιγδάλι σιροπιαστή
Συνταγή της μαμάς
-
Η πιο γλυκιά λεμονόπιτα Η πιο γλυκιά λεμονόπιτα
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη λεμονόπιτα με ελαφριά ζύμη τάρτας κρέμα με άρωμα λεμονιού και γλυκό λεμόνι.Λίγα μυστικά ακόμαΣτη ζύμη της τάρτας και στην κρέμα μπορούμε αν θέλουμε να βάλουμε αντί για βούτυρο λάδι σπορέλαιο. Έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα απλά πιο ελαφρύ το γλυκό. Θα λείπει το άρωμα του βουτύρου αλλά έχουμε το έντονο άρωμα από το λεμόνι που μας καλύπτει απόλυτα.Φυσικά μπορούμε να κάνουμε πολλούς συνδυασμούς με την ίδια συνταγή βάζοντας όποιο άλλο γλυκό του κουταλιού μας αρέσει, όπως το γλυκό σταφύλι που το δοκίμασα και είναι υπέροχο. Δοκιμάστε τη με όποιο θέλετε θα σας αρέσει σίγουρα. Καλή σας όρεξη...
κατινα64 -
Λεμονόπιτα (crumble) θεϊκή! Λεμονόπιτα (crumble) θεϊκή!
Την βρήκα τυχαία στο pinterest και μου άρεσε πολύ! natasadel -
-
Λεμονόπιτα ψυγείου, με κρέμα τυριού και καραμελωμένο φιλέ αμυγδάλου Λεμονόπιτα ψυγείου, με κρέμα τυριού και καραμελωμένο φιλέ αμυγδάλου
Ανοιξιάτικη, δροσερή ανάλαφρη λεμονόπιτα. Ξεχάστε ότι ξέρατε μέχρι τώρα ....και αφεθείτε στις αισθήσεις σας...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια