Kubis Bumbu Kuning

Rina Prayogo
Rina Prayogo @cook_16669084
Wonosobo

Bahannya seadanya karna ditinggal tukang sayur, yasudah apalah daya ini tetep harus masak, pokoke endesss...

#TiketMasukGoldenApron3

Kubis Bumbu Kuning

Bahannya seadanya karna ditinggal tukang sayur, yasudah apalah daya ini tetep harus masak, pokoke endesss...

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramsayur kubis
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang yang sudah digoreng
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 buahsereh
  6. 2 cmlengkuase
  7. Minyak goreng
  8. Gula
  9. Garam
  10. 800 mlSantan
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 1 ruaskunir
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. Merica bubuk
  16. secukupnyaKetumbar
  17. 2 buahkemiri
  18. 1/4 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Sayur kubis dikukus dlu agar lebih empuk. Kalau sudah layu tiriskan.

  2. 2

    Ongseng bumbu dengan minyak. Setengah madang saja.

  3. 3

    Setelah itu bumbu diulek.

  4. 4

    Diongseng dengan minyak, lalu tambahkan sereh, lengkuas dan salam. Jika sudah wangi tambahkan garam dan Gula. Masukkan air

  5. 5

    Tambahkan wortel. Masak hingga empuk.

  6. 6

    Tambahkan kentang dan kubis. Aduk aduk

  7. 7

    Tambahkan Santan. Tunggu hingga matang.

  8. 8

    Sajikan (bisa ditambahkan bawang goreng).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Prayogo
Rina Prayogo @cook_16669084
pada
Wonosobo
ibu beranak 1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa