आम की लौज (Aam ki launj recipe in hindi)

Tanu
Tanu @cook_21670716
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सामग्री

  1. 1 किलोआम
  2. 1 चम्मचजीरा
  3. 1 चम्मचकलौंजी
  4. 1 चम्मचसौफ
  5. 1 कटोरीगुड़
  6. 1/2 चम्मचकाला नमक
  7. 1 चम्मचदेगी मिर्च
  8. 1 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले अमिय को अच्छे से धो के सूखा ले

  2. 2

    अब छील के पतला ओर लंबा काट ले

  3. 3

    अब कडीई में तेल डाले उसमे सौफ,जीरा और कलौंजी डाले

  4. 4

    अब अमिया डाल के 4,5 मिनट तेज आंच पे भून लें और नमक और लाल मिर्च डाले

  5. 5

    अब 3 ग्लास पानी डाल के 10,15 मिनट ढक कर पका लें

  6. 6

    तैयार है आपकी लौज

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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