आम की खट्टी मीठी अचारी(AAM KI KHATTI MEETHI ACHARI RECIPE IN HINDI)

Priya vishnu Varshney @priyakitchen
आम की खट्टी मीठी अचारी(AAM KI KHATTI MEETHI ACHARI RECIPE IN HINDI)
कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चे आम को धिकर छील लें इर लंबाई मेवक्त कर लें उसकी गुठली अलग कर दे। सारे मसाले निकाल ले।
- 2
अब एक पैन/ कढाई में ऑयल डाल दे गरम करे।।ऑयल गरम होने पर इसमे हींग,जीरा,सौफ का दरदरा पाउडर,कलौंजी डॉलकर 2 सेकंड भून लें और हल्दी डालकर कटे हुए आम डाल दे और अच्छे से मिला लें और 2 मिनट भून ले।अब इसमें गरम मसाले को छोड़कर सारे मसाले डाल दे और मिला दे। ढककर 7 से 8 मिनट बीच बीच में चलाते हुए आम के सॉफ्ट मीडियम आँच पर पका लें।
- 3
जब आम सॉफ्ट हो जाये तो तो इसमें गुड़, चीनी डाल दे वे गुड़ के गुलने तक पका लें।(आप केवल गुड़ भी डाल सकते है या केवल चीनी ।मेने दोनो को डाला है क्योंकि इससे टेस्ट अच्छा आता है)) ।अब गरम मसाला डॉलके और 2 मिनट ऐसे हो भून लें ।।गैस बंद कर दे रेडी ह हमारी आम की खट्टी मीठी अचारी।।
Similar Recipes
-
आम की खट्टी मीठी लौंजी (aam ki khatti mithi launji recipe in Hindi)
#sh #kmtआम की खट्टी मीठी लौंजी या चटनी का स्वाद बहुत ही चटकारेदार होता है।।इसे आप बनाकर हफ़्तों तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं ये बहुत ही जल्दी बनकर रेडी हो जाता है। इ Priya vishnu Varshney -
आम की खट्टी मीठी चटनी(aam ki khatti meethi chutney recipe in hindi)
#ebook2021#week4#kachhe_aam_ki_chatniआम की खट्टी मीठी चटनी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है ।जब आपका सब्जी बनाने का मन ना हो तो आप इसे बनाये ओर इसको आप 5दिन तक स्टोर करके भी रख सकते हो। Preeti Sahil Gupta -
करौंदे की खट्टी मीठी लौंजी (karonde ki khatti meethi launji recipe in Hindi)
#prकरोंदे की खट्टी मीठी चटपटी लौंजी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है आप इसको बनाकर फ्रिज में रख कर 1 हफ्ते तक खा सकते हैं। Geeta Gupta -
कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी
#jmc #week3यह चटनी मैंने कच्चे आम की बनाई है जो की खट्टी मीठी बनाकर तैयार करी है। Rashmi -
कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी(kachche aam ki khatti mithi chutney recipe in hindi)
#ebook2021#week4#sh#kmtनमस्कार, आम का सीजन चल रहा है और इससीजन में लगभग सभी के घरों में आम की खट्टी मीठी चटनी बनती ही है। आम की खट्टी मीठी चटनी या लौंजी सभी आयु वर्ग के लोगों को बहुत पसंद आती है। इस चटनी के साथ रोटी या पराठा बहुत ही आराम से खाया जा सकता है। यदि हम कोई स्टफ्ड पराठा बनाते हैं तो उसके साथ भी यह लौंजी या चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। जब कभी कोई सब्जी बनाने का मन ना हो या कोई सब्जी खाने का मन ना हो तो हम आम की यह लौंजी या चटनी बना कर रख सकते हैं और रोटी के साथ इसे आराम से खा सकते हैं। आम की खट्टी मीठी चटनी फ्रिज में रख कर 15 से 20 दिन तक आराम से इस्तेमाल की जा सकती है। बच्चों को तो यह इतनी पसंद होती है की चटनी खाने के बहाने फटाफट रोटी खा लेते हैं। तो आइए आम की खट्टी मीठी चटनी बनाएं कुछ मेरे तरीके से🙂🙂 Ruchi Agrawal -
आम की खट्टी मीठी लौंजी (aam ki khatti mithi launji recipe in Hindi)
#Ebook2021#week4#post1#sh#kmtआज मैंने आम की खट्टी मीठी लौंजी बनाई है,यह रेसिपी आपको बहुत पसन्द आएगी। Shradha Shrivastava -
कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी (Kache aam ki khatti meethi chutney recipe in Hindi)
#kingआम की खट्टी मीठी चटनी बहुत ही मजेदार लगती है। आप इसे दाल चावल के साथ या फिर रोटी की साथ भी खा सकते है बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।। Gayatri Deb Lodh -
अचारी खट्टी मीठी (Achari khatti meethi recipe in hindi)
#sh #kmt#week2#ebook2021 #week4#खट्टी/मीठी/तिखीनय तरीके की कच्चे आम की खठ्ठी मिठी तिखी जिसे अचार वाली मसाले डाल कर बनाई गई | Puja Prabhat Jha -
आम की खट्टी मीठी चटनी (Aam ki khatti mithi chutney recipe in Hindi)
#feast#st3कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है और कच्चा आम गर्मियों मे फायदेमंद होता है ये चटनी गुजरात में ज्यादा खाई जाती है Harsha Solanki -
खट्टी मीठी लौंजी (Khatti mithi laungi recipe in hindi)
#sh#kmt#week2आज मैं मनाने जा रही हूं कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी ,लौंजी बड़े हो या छोटे सभी को बहुत पसंद आती है हमारे यहां लौंजी हो तो कोई सब्जी खाना भी पसंद नहीं करता इसे आप नमक अजवाइन के पराठे पूरी रोटी किसी के भी साथ खा सकते हैं Shilpi gupta -
कैरी की खट्टी मीठी तीखी चटनी(kairi ki khatti meethi teekhi chatni recipe in hindi)
#rb#augकैरी की खट्टी मीठी चटनी स्वाद में बहुत ही लाजवाब होती है। खस्ता कचौड़ी समोसा पकौड़े दही भल्ले और किसी भी चाट का मजा इस चटनी के साथ दोगुना हो जाता है और हम इसको बनाकर काफी समय तक स्टोर भी कर सकते हैं। Geeta Gupta -
खट्टी मीठी कच्चे आम की चटनी(khatti mithi kacche aam ki chutney recipe in hindi)
#sh#kmtआज कल आम की पेड़ पर कच्चे आम की बहार है। मैंने ताजे ताजे कच्चे आम की चटनी बनाई है । जो रोटी या डाल चावल के साथ खाने में बहुत ही अच्छी लगती है। इस चटनी को हम ३-४ दिनों तक स्टोर करके भी रख सकते है। ये चटनी बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। Gayatri Deb Lodh -
खट्टी मीठी आम चटनी (Khatti meethi aam chutney recipe in hindi)
#sh#kmtआजकल कच्चे आम बहुत मिल रहे हैं,आप इसकी खट्टी मिठी चटनी बनाकर फ्रिज में रखकर तीन चार दिन प्रयोग करें। Pratima Pradeep -
खट्टी-मीठी आम की चटनी (Khatti meethi aam ki chutney recipe in Hindi)
#kingआज मैंने भी आम की खट्टी-मीठी चटनी बनाई। जो कि घर में सभी ने बड़े ही शौक से खाई। इस चटनी से भी मे मेरी बहुत ही प्यारी सी याद जुड़ी हुई है। मेरे पापा जब हम छोटे थे तो वो हमेशा ये वाली चटनी बनाते थे। और मैंने भी ये बनानी सीख ली है। आप भी इसे बनाकर देखिएगा बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Neha Sharma -
खट्टी मीठी तीखी आमलौंजी (Khatti mithi teekhi aam laungi recipe in hindi)
#sh #kmtखट्टी मीठी तीखी आम लौंजी खाने के स्वाद को दुगना कर देती है। झटपट आसानी से तैयार हो जाती है, इसको आप फ्रिज में रख कर 12 से 15 दिन तक आराम से खा सकते हैं। Geeta Gupta -
आम की लौंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
#mic #week1#आमआम की लौंजी बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । यह पूरी परांठे या चावल के साथ परोसें या फिर साइड डिश के तौर पर रख सर्व कीजिए । खट्टी मीठी चटपटी आम की लौंजी Rupa Tiwari -
कच्चे आम की खट्टी मीठीचटनी (kaccha aam ki khatti meethi chutney recipe in Hindi)
#Awc #ap4 #cookpadhindiकच्चे आम का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है। कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी आपके हर खाने के स्वाद को बढ़ा देती हैं। चटपटी तीखी मीठी चटनी खाते ही हमारे मुंह से चटकारे आने लगती है Chanda shrawan Keshri -
कच्चे आम की खट्टी मीठी सब्जी (kacche aam ki khatti meethi sabzi recipe in Hindi)
#we#st2कच्चे आम की की खट्टी मीठी सब्जी अँगुरा आम के सेसन में खाने वाली बहुत ही प्रशिद्ध व्यंजन है ।। जो आपको अधिकतर घरों में देखेने और खाने को मिल जाएगा।।तो आइए मैं आज आपको इसकी रेसिपी शेयर करती हूं।। शायद आपको पसंद आये।। Sweeti Kumari -
खट्टी मीठी करौंदे की लौंजी (Khatti meethi karonde ki launji recipe in hindi)
#JMC#week3ये खट्टी मीठी करोंदे की लौंजी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।जल्दी से बन जाने वाली ये डिश आप भी जरूर बनाएं। Kirti Mathur -
आम की लौंजी (Aam ki Launji recipe in hindi)
#May#W3गुड़, मसालों से तैयार कच्चे आम की खट्टी मीठी लौंजी, आपके भोजन को दे नायाब स्वाद| Dr. Pushpa Dixit -
आम और पुदीना की खट्टी मीठी चटनी (Aam aur pudine ki khatti meethi chatni)
#ebook2021#week4आम की यह खट्टी मीठी चटनी पकौड़े चाट के साथ खा सकते है यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। Akanksha Verma -
कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी(Kaddu ki khatti meethi sabzi recipe Hindi)
#Feb2कद्दूकी खट्टी मीठी सब्जी खानेमें बहुत ही टेस्टी लगती है।।और बहुत ही जल्दी बन जाती है।।।। Priya vishnu Varshney -
कच्चे आम की लौंजी (Kacche Aam ki Launji Recipe in Hindi)
#JMC #week1कुछ कुछ खट्टी, कुछ कुछ मीठी स्वाद की साथ आम की लौंजी खाने में बहुत ही स्वादिस्ट लगती है।खाने और बनाने दोनों में ही यह शानदार है। Rupa singh -
कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी (kacche aam ki khatti meethi chutney recipe in Hindi)
गर्मियों के मौसम मे यह चटनी खाने मे बहुत ही अच्छी लगती है।आप इसे स्टोर करके भी रख सकते हैं।#WE shilpi sachin gupta -
आम की खट्टी मीठी चटनी(aam ki khatti meethi chutney recipe in hindi)
#st#kmtमैंने बनाई है आप की खट्टी मीठी चटनी आम की सीजन और आम से कुछ ना बनाएं ऐसा तो हो ही नहीं सकता। Pinky jain -
खट्टी मीठी लोंजी (khatti mithhi lonji)
#king गर्मियों में आम कच्चा या पका कैसा भी हो सभी को बहुत पसंद आता है।आज मैंने आम की खट्टी मीठी लोंजि बनाई है।आप भी देखिए ये आपकी रेसिपी से कितनी मिलती जुलती है। Parul Manish Jain -
कच्चे आम की खट्टी, मीठी चटनी
#GA4#week4#Chutney कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी , आलू का पराठा हो या पूरी या ब्रेड ,सभी के स्वाद को दुगुना कर देती है । मुझे और मेरे परिवार को तो यह बहुत पसंद है ।मेरे यहां यह हमेशा रहती है और ऐसा इसलिए क्योंकि यह 6_7 महीने तक इसे फ्रिज मे रखने की जरूरत नहीं होती और बाद मे इसे तब तक फ्रिज में रख दें जब तक आप चाहे । तो आइये बनाना शुरू करे । Kanta Gulati -
आम की खट्टी मीठी चटनी (aam ki khatti meethi chutney recipe in Hindi)
#HLR#AWC #AP4मीठी चटनी खाने का स्वाद दुगुना कर देती है गुड़ की ये चटनी खाने में टेस्टी होती है और डाइजेस्टिव होती है। Ajita Srivastava -
खट्टी मीठी कैरी की लौंजी (khatti meethi kairi ki launji recipe in Hindi)
#chatoriयह कैरी की खट्टी मीठी लौंजी मैंने गुड और मसाले डालकर बनाई है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बहुत ही जल्दी बनने वाली लौंजी है ।यह लौंजी कई दिनों तक खराब नहीं होती है ।इसे हम पराठे या चावल के साथ खा सकते हैं। Nisha Ojha -
आम की लौंजी (aam ki launji recipe in Hindi)
#AWआम की लौंजी कच्चे आम से बनाई जाती है ये चटनी की तरह है जो कि खट्टी मीठी और तीखी होती है और खाने में टेस्टी होती है Geeta Panchbhai
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16326577
कमैंट्स (16)