Tongkol Kemangi Kuah Kuning/Kuah Pindang

kebetulan saya dan paksu suka ikan tp ga bisa makan ikan yg banyak durinya, hujan2 gini enak bgt makan pindang ini, seger, pedes sluurrppp yummy 😋

lagi mau makan yg seger2, rencananya mau buat pindang ikan patin tapi tukang sayurnya hari ini gak bawa patin, adanya ikan salem, ok lah tetap di eksekusi

BismillahMasak tadi siang, untuk menu makan siang hari ini. . .😊Resep mba @vinahimatur sebenernya pakai ikan nila, tapi karena di kulkas saya hanya ada mujair, jadilah mujair kuah pindang 🤭gapapa lah yaa, kan ikan nila sama ikan mujair masih sodara deket juga kan. . .😅Kuahnya suegerrr bangeett! Aromanya dari jauh udah wangi semerbak, memenuhi rumah 🤤Source: @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Vina#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#MingguKe25

Olahan ikan pindang yang simple yang enak. Untuk sayur pendamping sangat saya sarankan dengan plecing

Cuaca panas2 gini enak sekali makan nasi dengan lauk yg ada kuah nya dan kebetulan pohon belimbing wuluh sedang berbuah,yuk kita bikin pindang patin kuah belimbing wuluh.#PejuangGoldenApron3

Yup...olahan tongkol lg😁Tongkol kli ini dimasak kuah pindang..asli segerr n wenakk bgt, pake blimbing wuluh..harusnya pake kmangi jg..tp brhubung g ada y dah skip aja ttp enakk, cobain deh...asem gurih gitu,klo mu pedes cabenya dipenyet pake sendok beuhhh tambah wenakk😀😀

banyak stok ikan.. bosen di goreng goreng terus ayok kitaa olah jadi ikan pindang yg seger🤤

Pengen makan berkuah dan ada asem2nya.. Yuk mari masak pindang tongkol kuah kuning

Lagi seneng banget ngolah ikan, makan menu ikan gitu 🐟Salah satu olahan ikan favorit keluarga ku itu pindang kuah... Suami sama anakku suka banget ikan diolah begini... Karena ini tuh resep asli dari ibuknya suami, dan katanya termasuk olahan ikan favorit semasa lajang dulu 🫣Sebenernya ga cuma ikan, ayam pun bisa dimasak kuah pindang begini, sama enaknya lhoo... Tapi mereka lebih suka ikan aja, baiklah 🤭Kebetulan ada sisa sedikit stok ikan salem yg udah dikukus, mari eksekusi 👩🏻‍🍳Noted ; Ikan apa aja sebenernya bisa di kuah pindang, sesuaikan stok aja dirumah adanya dan sukanya ikan apa 🥰#cookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#pindangkuahikansalem

Buat makan malam masak Pindang tenggiri aja, bumbu nya simple rasa nya enak, menurut aku kalo untuk masakan ikan yang bikin tambah enak ada minyak wijen dan kecap ikan, fungsi nya menghilangkan bau amis dan memperkuat rasa.

Kemrin baru Beli ikan tongkol 1 ekor besar sekli ikan nya hrga cuman Rp 25.000 jdi dimasak pindang dong biar ada kuah2 nya😁😁 dan dengan nasi panas2 tambh👍👍👍 #RecookBundaEi

Semenjak nikah sering belajar masak masakan Aceh, kebetulan mertua sering main dan masak bareng jadi tau banyak bumbu rempah masakan Aceh.Kuah santan atau yg biasa orang Aceh bilang kuah lemak, biasa dipadukan dgn ikan, udang, atau telur. Aceh merupakan daerah yg dikelilingi laut, jadi gak heran kalau ikan dan udang jadi hidangan favorit dan banyak ditemukan disana, harganya pun jauh lebih muraaah dibanding disini yaaAsam sunti itu belimbing wuluh khas Aceh yg dikeringkan, disini emang langka tapi banyak dijual online. Jadi menambah rasa, ada asam, pedas, gurih, pokonya enaak deh..

Resep asal dari "Ikan tenggiri kuah pindang" buatan resep sebelah. karena gak ada tenggiri maka saya pakai ikan Bandeng . Enakk banget. silahkan dicoba ya mum.

Ikan kuah pindang sangat segar disajikan sebagai menu makan siang. Rasanya gurih, asam dan pedas, bikin semangat makan 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5minggu5resep#cookpadcommunity_yogyakarta

Tongkol emang nikmat banget kalau diolah jadi apapun, tapi menurut aku lebih nikmat lagi kalau diolah sama kemangi kuah kuning, wah maknyus banget😍

Suami request masakan ini katanya udah lama banget gak dimasakin ikan pindang kuah asam hehe..

Ada stok bandeng dikulkas, bingung mau diapain. Udah bosen kalo cuma digoreng aja. Akhirnya punya ide buat dibikin pindang kuah. Alhamdulillah suami suka dan sampe nambah makannya 💕Rasanya asam manis seger pokonya.Yuk intip resep saya..

Bosan masak Balado Pindang Tongkol? Yuk coba resep ini.

Biasanya pindang dimasak santan, dibikin pepes, atau digoreng aja. Kali ini dimasak pake kuah bening. Seger banget karena ada wangi kemangi dan tomat.

Source : @Re_Milik87Mulai siang jam 2 sampai malam kota Malang selalu hujan. Enaknyaa makan yang berkuah dan hangat yaa.Resep mbak Re ini menambah variasi resep ayam. Rasanya yummy. Tidak hanyaaikan yang dipindang, ayam pun lezaat dengan kuah hangat pindang ini, seger karena ada rasa asam jeruk nyaa.Pas dinikmati saat hujan#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Re#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur

Pindang Tongkol dimasak kuah pedas gurih.. nom nom.. kenapa gurih? Karena pindang tongkol itu sendiri emang udah gurih rasanyaa 😁 poko'e super enak bisa bikin nambah nasi deh!

Biasanya pindang kalau ndk di goreng ya di pepes ini pingin rasa yg lainnya jadilah ikan pindang kuah santan...

Kalau bosan ikan pindang dibuat sambal tomat, ala" sarden, bumbu merah, bumbu kuning atau dikecapin, cobain deh dikuah santan begini enak ada kuah"nya gurih

Hujan2 gini paling enak makan yg berkuah2,pedas, panas hmmm yummy. tadinya mau bikin bakso ikan, tp agak rumit bikinya, ya udah bikin pindang aja , kebetulan msh ada stok ikan patin dikulkas,cm sayang nanasnya lg gak ada,yaudah nanasnya diganti daun kemangi aja,sebenarnya lebih enak kalo pake nanas,aromanya jd bener2 wangi,kuahnya jg lebih segar . yasudahlah jd irt hrs pinter2 memanfaatkan yg ada aja kan bunda..cuss kita eksekusi...

Bingung hari ini mau masak apa? Masak pindang kuah kuning aja bun😘🤤#PejuangGoldenBatikApron

Pingin yg gurih tapi seger? Bikin aja pindang kuah santan...cocok dimakan waktu musim hujan maupun musim panas.

Dag dig dug mau masak olahan ini karna saya memilih menggunakan ikan patin, jujur takut amis dan tidak ada yg mau makan 😆Ternyata daku salah...semua pada doyan karena kuahnya segernya pas dan ikannya tidak amis 🥰💕💕💕Resep utama saya menggunakan resep dari mb @Re_Milik87 tapi karena mb Re menggunakan ayam, jadi disini saya juga menggunakan resep dari bu @desfita_rozzen sebagai acuan karena resep beliau yg dicooksnap sama mb re dan beliau memang menggunakan ikan sebagai bahan utama, bedanya beliau pakai ikan gabus dan saya ikan patin. Makasie mb @Re_Milik87 dan bu desfita untuk resepnya..keluarga kami makan enak dan bergizi dari resep ini 🥰💕Oya..diresepnya ini saya modifikasi karna mengacu dari 2 resep. Untuk resep mb re menggunakan bahan yg diiris dan taburan bawang putih goreng, tp disini bumbu saya haluskan dan menggunakan daun kemangi seperti resep bu desfita. Untuk air asem yg digunakan diresep bu desfita, saya ganti dengan belimbing wuluh. Kemudian diresep bu desfita, untuk kunyit, jahe dan ikannya diangkat tp saya biarkan semua. Untuk tomat kecil saya skip dan takaran air saya kurangi.#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Re#PejuangGoldenBatikApron

Biasanya aku bikin pindang teri campur timun, karna #weekendchallenge kali ini temanya tempe teri jadi perdana bikin tempe teri kuah pindang,soalnya lagi pengen makan yang seger-seger jadilah 1 porsi hidangan ini. untuk rasa,alhamdulillah menurutku enak karena rasa segar dari kuahnya ditambah rasa asam dari tomat & belimbing wuluh. cucok deh😁👍 paling enak disajikan dengan rebusan daun & sambel terasi. karena aku lagi gak makan pedes2 dulu jadi iya seadanya dulu😅#PejuangGoldenApron2

Kalo buat pindangPaling suka pake ikan patin.Di tambah sambal terasi dadakan pakai nasi hangat.Mantap

Bismillah, meramaikan Recook Depok minggu ini dan sekaligus menghilangkan penasaran sama Rujak kuah pindang khas Bali ini, kebayang amisnya, tapi kalau gak coba, gimana mau tau rasanya😄, yang terpikir pertama kali waktu baca judul resepnya, rujaknya ada ikan pindangnya😅, saya kira pakai ikan pindang keranjang yang ada ditukang sayur langganan, ternyata setelah saya baca-baca resep lainnya, pakai ikan segar yang dimasak dengan rempah, biasanya ikan yang dipakai tuna atau tongkol.Untuk buah-buahan biasanya pakai mentimun, bengkuang, nanas, pepaya mengkal, dan buah yang saya pakai adalah stok buah yang ada dirumah aja😁.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=cTzyrJEDb9u7KMDaJKRr8DWZ&shared_at=1614330453Source : Carolina#RecookDepok_RujakKuahPindang#CookpadCommunity_Depok