Alitas fritas (otra versión)
Lucas Nicolás Arriola @lucasarri
#delantaldorado económicas y muy ricas!!
Alitas fritas (otra versión)
#delantaldorado económicas y muy ricas!!
Paso a paso
- 1
Cortar las alitas, separando sus tres partes. desechar las puntas, colocar en una bandeja con el litro de leche, el jugo de los dos limones y las hierbas picaditas (el laurel entero) salpimentar. Dejar en heladera por 2 horas
- 2
Mezclar la harina con el curry.
- 3
Pasar las alitas por la mezcla de harina y curry y freír en abundante aceite a temperatura media. Aconpañar con diferentes salsas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Nicolás Arriola le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinero desde hace ya algunos años, siempre dispuesto a aprender y a enseñar este hermoso arte que nos hace viajar por el mundo a través del sabor
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