#stfआज की मेरी रेसिपी मोमो की है। यह डिश तिब्बत की है ऐसा कहा जाता है और नेपाल में भी इसका बहुत प्रचलन है। सालों पहले जब मैं शिलांग गई थी तब मैंने वहां पर यह खाया था और मुझे इतना अच्छा लगा। कोलकाता आने के बाद मैंने यह सीखा और बनाया। कोलकाता में भी मोमो के बहुत सारे रेस्टोरेंट्स है और लौंग घर में भी बहुत बनाते हैं

#2021वेज मोमो मोमो चटनी के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है और ऑयल फ़्री भी है तो ये स्वास्थ्य वर्धक भी है ।

#np4#NVमोमो आज की समय में सबको पसंद हैमोमो बहुत प्रकार से बनाई जाती हैजितना स्वादिष्ट वेज मोमो होती हैउतना ही स्वादिष्ट नॉनवेज मोमो होती है मामू के साथ में चटनी भी बहुत प्रकार के बनाए जाते हैं खासकर के मिर्ची वाली चटनी सबको पसंद है लेकिन अगर आप नेपाल की झोल वाली मोमो चटनी खाएंगे तो बार-बार आपको झोल वाली मोमो खाने की इच्छा करेगी बहुत साधारण सामग्री से बनती है मगर बहुत स्वादिष्ट होती है |

#Haraमोमो एक स्ट्रीट फूड है जिसे आटे के अंदर बारीक कटी सब्जियों को भर के और स्टीम करके बनाया जाता हैै। इसे एक तीखी चटनी के साथ सर्व करते हैं। यह मुख्य रूप से तिब्बत, नेपाल और उत्तर पश्चिमी भारतीय प्रांतों में खाई जाती है। इसे मैं और पौष्टिक बनाने के लिए मैदे की जगह गेहूं के आटे का इस्तेमाल करूंगी। इसमें हरी बारीक कटी सब्जियां तो भरी ही जाती हैं पर इसकी पौष्टिकता बढ़ाने के लिए इसका आटा मैं पालक की प्यूरी के साथ लगाऊंगी ।

#family #yumहमारे घर में मोमो सबको बहुत पसंद है। आप लोगो को भी पसंद आएगा

#GA4 #Week14आज मैंने वेजिटेबल मोमो बनाया है। इसमें मैंने पत्ता गोभी, गाजर, शिमला मिर्च, प्याज को बारीक काट कर डाला है। जैसा कि हम सभी जानते है कि मोमो सभी बच्चो को काफी पसंद आती है। इसको खाने का मन हो तो हम बाहर से लाकर खा लेते है। पर आज के समय में हम बाहर की चीजों को खाना से परहेज़ कर रहे है। तब हम इसको बड़ी ही आसानी से घर में पड़ी कुछ सब्जियों का इस्तेमाल कर मोमोज को घर में ही बना कर खा सकते है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसके साथ शेजवान चटनी और मेयोनीज सर्व किया है। आप भी इसको बना कर जरूर देखे।

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#rainबारिश के मौसम में हमे अधिक भूख लगती है तो बच्चे हो या बड़े मोमो सबके पसन्द आते है जरूर बनाये ।

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#GA4#week14 मोमो तो बच्चों और बड़ों को सभी को बहुत पसंद आते हैं बच्चों को सब्जियां खिलाने का अच्छा तरीका है मैंने इसमें ढेर सारी सब्जियां डाली है यह बहुत ही टेस्टी बने हैं

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#FM1 #mereliye

#wsसर्दियों के मौसम में गरमा गरम सूप पीने का मन होता है तो जिनको मनचाऊ सूप और मोमो दोनों पसंद है उनके लिए यह एक बेहतरीन रेसिपी है।

ये मोमोज की बेसिक रेसीपी है। मैं इस रेसीपी के साथ साथ ये भी बताऊंगी की इसी में थोड़े थोड़े बदलाव करके आप कई तरीकों से मोमोज बना सकते हैं।

कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! दार्जिलिंग का फैमस मोमो रेसिपी आज में आपके साथ शेयर करूंगी! #sh #fav

#wow2022#recipecontestchallenges

#GA4#Week14#Momo#cabbageमोमो हर मौसम मे औऱ हर स्वाद मे अच्छी लगती है , ये सिर्फ़ चाइनीज औऱ नेपाली ना हो के हर देश , शहर , घर का एक अभिन्न खाने का हिसा बन गया है क्या बच्चें , ये मोमो तो घर के बड़े बुजुर्ग को भी ख़ूब स्वादिष्ट लग रहीं है ।जब इस को बिना प्याज़ , लहसुन के वेज़ मोमो बनती है तो सब ख़ुश हो जाँते है ।

#mk

#ebook2020 #State12 #असमआज मैंने चार तरह के डिजाइन वाले मोमोज बनाएं हैं। ये मोमोज असम की फेमस डिस हैं।

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स्ट्रीट फ़ूड की पॉपुलर आइटम।।#home #snacktime #ilovecooking

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#Win #Week10 :— दोस्तों ठंड के मौसम में सभी तरह की सब्जियां आसानी से मिल जाती हैं।जिससे बिभिन्न प्रकार की स्वादिष्ट व्यंजनो का बनाना आसान हो जाता हैं। उसी व्यंजनों में से एक है, मोमोज।दोस्तों मोमोज की इतिहास के बारे में चर्चा करते हुए मै बताना चाहूँगी कि मोमो चीन की प्रसिद्ध वयंजन हैं और वहां से निकल कर नेपाल, अरूणाचल प्रदेश,तिब्बत जहां इसे Dimsumsऔर dumplings कहा जाता है ।यूं तो मोमो चाइनीज नाम है लेकिन इसका ओरिजिन नेपाल और तिब्बत हैं। मोमोज का अर्थ है भांप से पकी रोटी । दोस्तों आज की थीम के लिए मैने वेज मोमो की रेसपी शेयर कर रही हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं और आप सभी को पसंद आएगी।

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