Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkaki sapi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 6 bhcabe merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 lbrdaun kunyit
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 2bth serai
  11. 1 bhasam kandis
  12. 250 mlsantan instan
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. Minyak goreng utk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kaki sapi yg sudah dipotong hingga empuk, halus kan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas

  2. 2

    Tumis.bumbu halus, masukan serai, daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis hingga bumbu matang dan wangi, masukan kaki sapi aduk rata dan masukan air biarkan hingga mendidih. Masukan santan instan aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukan garam,gula cek rasa, setelah air menyusut angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Haris
Yani Haris @yaniharis22
pada
Bogor, Jawa.Barat

Komentar

Resep Serupa