Gulai Tunjang / Kikil

Bismillah... resep ini udh lama kesimpen dan dieksekusi, tp br ada waktu buat ditulis di CP 😊. Ini salah satu masakan padang kesukaan suami dan mama mertua 😊.
Source : Ig mba Susie Agung
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Gulai Tunjang / Kikil
Bismillah... resep ini udh lama kesimpen dan dieksekusi, tp br ada waktu buat ditulis di CP 😊. Ini salah satu masakan padang kesukaan suami dan mama mertua 😊.
Source : Ig mba Susie Agung
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus tunjang bersama daun salam dan seiris jahe (saya pakai presto). Angkat, tiriskan.
- 2
Tuang santan dalam wajan, masak hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk rata. tambahkan tunjang/kikil, bumbui dg garam dan gula pasir sesuai selera.
- 3
Masak dg api kecil sampai bumbu meresap dan santan mengental, lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Tunjang/Kikil Gulai Tunjang/Kikil
jd satu waktu pernahh tuh lg otw kerumah sodara di depok..tiba2 macet total!!!!trss saking macet gk jalan2 peruttt mintaa makan!nah kebetulan bgt macetnya didepan RM padang..yaudah dehhh parkir aja makan dulu..pak suami mesen gulai tunjang,alamaakkk..makannya sampee kilaattt..takjub donk ya kann..kelarr makan ku tanyaa "emg segitu enaknya apaa makan tunjang ampe kilat"?? dia blg, " enakk bgt bu,gak keras..rasanyaa tuh rempahh enak..berasaa bgt!cemburuuulaahh aku dia muji2 itu masakan uni uni padang,,saking cemburunyaa ampe termotivasi bt bikin sendiri!wkwkwkwkwk😝 dannn setelaahh searching beberapa buku masak khas minang..dan kebetulan jugaa referensi dr resep mba jenny..aku mix dgn bumbu biasa ku pake cuss deh diaplikasikan kedalam resep inii.Alhamdulillah,,,pas suami dikantorr ku tlp masak gulai tunjang..dia histeris!!!sampe rumah lsg yg ditabrak bakul nasi gaaesss..kelar masak..ku dipuji2 mesraa..katanya klo pinterr masak minang gn mau dibukain rumah makan..ALAMAAAAKKKK🙉capekk kali akuu😳oiyaa gulainya ku campur dgn tahu dan telur krn kebetulan bgt aku ini gak terlalu suka kikil..tp tetep kok nyicipp dikit2..wkwkwkkw dapoer_ibuksultan -
Gulai Tunjang/Kikil Gulai Tunjang/Kikil
Judulnya pengen nyenening anak. Selain ayam pop, anak saya doyan banget gulai tunjang. Cari-cari resep di cookpad ngeliat resep Yasmin Kitchen...ternyata sudah banyak yang mencobanya...pasti enak nih...ternyata beneran enak banget. Jadi nyesel masak cuma 500 gr kikil. 😊Source: Yasmin Kitchen.Terima Kasih resepnya 🙏 Jenny Caswara -
Gulai Tunjang/Kikil Gulai Tunjang/Kikil
Olahan kaki sapi ini salah satu favorit saya kalau di RM Padang😁Tapi paksu yg org Minang malah nggak doyan, krn beliau gak suka kikil🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Gulai Tunjang (kikil) Gulai Tunjang (kikil)
Source : Dapur_Macio 🤗🙏Kesukaan alm bapa🤗🤩..klo ditanya mo nasi padang lauknya apa..yg terucap selalu kikil...selaaaaluuuu...jd prnh sampe cri2 ganti warung naspad krena udah pd abis. .eh dapet yg jauh dr rmh...demi dia mkn wktu itu 🤭 tp klo emang aku nya lg mles cari option ke 2 apa aja dimakan siyh🤪Mknya ini masak bgini utk yg prtama kli nya masak gulai tunjang agak2 melow yaaa jd keinget dia 😰Dan nurun sama anak sulung ku ini kesukaannya alm...si sulung pun pilihan prtama klo mkn naspad pasti ini yg dicari 🤤🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Roro Woelan -
Gulai Tunjang (kikil) Gulai Tunjang (kikil)
Aku sama suami kalau ke rumah makan padang hampir wajib pilih menu ini. Akhirnya coba di rumah dan Alhamdulillah suami suka 😍 Dian Fitriani -
Gulai tunjang / kikil Gulai tunjang / kikil
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bekasi Heny Widy -
-
Gulai Tunjang / Kikil Padang Gulai Tunjang / Kikil Padang
Bismillahirrahmanirrahim..Ini resep perdana untuk memulai pejuang golden batik apron 😊Enak banget, rasanya legit, rempahnya berasa banget. . .kikilnya jg empuk tapi gak lembekk. . . Mantap. Mirip gulai yang ada di warung² nasi padang 💙...Source: @cook_7283320#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke1 Meieka -
Gulai tunjang/kikil Gulai tunjang/kikil
Selain ayam pop, lauk favorit suami & anak2 kalau ke resto padang adalah gulai tunjang , sesekali bikin sendiri dirumah mumpung tukang sayur bawa tunjang segar. Jatuhnya tentu saja lebih hemat & rasanya gak kalah enak dg yg di resto 👌 Susi Agung -
-
Gulai tunjang/kikil Gulai tunjang/kikil
Gulai tunjang atau kikil ini pastinya tidak asing lagi, disetiap restoran padang pasti menu ini selalu ada dan menjadi salah satu menu wajib yang dihidangkan. Berhubung masih belum bisa mudik untuk menikmati menu yang satu ini, saya mencoba memasaknya sendiri 😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3 Ziza Aziz -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)