रसभरे मावा गुलाब जामुन (rasbhare mawa gulab jamun recipe in hindi)
Jyoti Gupta @jyotigupta_1972
रसभरे मावा गुलाब जामुन (rasbhare mawa gulab jamun recipe in hindi)
-
Rafiqua Shama“Maine bhi banaya aap ka bhi awesome hai” -
Nilu Mehta“मैंने भी बनाया है आप की रेसिपी काफी मजेदार है धन्यवाद रेसिपी शेयर करने के लिए” -
Neelam Pushpendra Varshney“Jyoti ji kaise bane hain bataiye... 🌷🌷🌷” -
alpnavarshney0@gmail.com“Gulab jamun” -
Joyti Gupta“कैसे है मैंने भी बनाये है गुलाब जामुन” -
Kavita Pardasani“Mne b banaye h di”
कुकिंग निर्देश
- 1
चासनी बनाने के लिए एक पतीले मे पानी और चीनी डालेंगे, फिर एक जैसा चम्मच से चलाते हुए चीनी घुले तक करेंगे
- 2
फिर चासनी मे उबाल आने लगे धीमी आंच करके उसमे इलायची और केसर धागे डालेंगे चासनी को बिना तार की चिपचिपी होये तक पकायेगे फिर गैस बंद कर देंगे
- 3
अब गुलाबजामुन का आटा गूंध लेंगे
एक बड़ी थाली मे मावा सूजी और मैदा लेकर अच्छी तरह मिला कर सॉफ्ट आटा गूंध लेंगे
(यदि आपका मावा सूखा सा हो तो थोड़ा दूध या पानी मिलाये आटा को नरम करने के लिए)
10 मिनट के ढक कर रख दीजिये
- 4
10 मिनट बाद गुलाब जामुन के मिश्रण (आटा) मे बेकिंग पावडर डाले और हथेली से मसलते हुए चिकना सा कीजिये
फिर सबके समान आकर मे बिना दरार के गोल बॉल जैसा आकर देकर बना लीजिये
- 5
कड़ाही मे घी गरम करने रखे
घी नार्मल गरम होना चाहिए कड़क गरम नहीं करें वरना गुलाब जामुन ऊपर से सिक कर अंदर से कच्चे रहेंगे
- 6
घी जब हल्का सा गरम हो जाये तब धीमी आंच पर गुलाब जामुन थोड़े थोड़े करके डाले और सुनहरा सा करें, सुनहरे होने पर निकाल लीजिये
और तुरंत गरम चासनी मे डाले
इसी तरह सभी गुलाब जामुन बनाकर चासनी मे डालिये
- 7
और 30-40 मिनट के लिए रख दीजिये और जब भी सर्व करें तो थोड़ा गरम करें जिससे गुलाब जामुन और भी सॉफ्ट और रसभरे लगेंगे
- 8
नोट :- गुलाब जामुन को यदि आप किसी पतीले या पैन मे पानी मे गुलाब जामुन को किसी दूसरे बाउल मे रखकर फिर उपर से उसे ढक कर गरम करेंगे तो इससे आपकी चासनी ज्यादा गाढ़ी नहीं होंगी और गुलाबजामुन भी खाने मे मुलायम लगेंगे 😊
Similar Recipes
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#du2021गुलाब जामुन सभी के फेवरेट होते हैं आज मैंने मावा गुलाब जामुन बनाए दीवाली के उपलक्ष्य में जो कि बहुत ही टेस्टी बने आप सभी जरूर ट्राई कीजिए यह करवा चौथ स्पेशल को गुलाबजामुन।।
-
पनीर मावा गुलाब जामुन (paneer mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#Tyoharकोई भी खुशी का मौका हो ,हर दिल अजीज़ गुलाब जामुन हमेशा साथ निभाते हैं ,आज मैने थोड़ा ट्विस्ट देते हुये पनीर और मावा को मिला कर गुलाब जामुन बनाया।
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#bfr#du2021#Mawagulabjamun गुलाब जामुन भारत के पारंपरिक स्वीट डिश मे से एक है. कोई भी फंक्शन या सेरिमनी हो, हम भारतीयों की भोजन थाली बिना गुलाब जामुन के पूर्ण नहीं होती.यह स्वीट मावा गुलाब जामुन भारतीय पारंपरिक भोजन थाली की शान है. दीपावली के शुभ अवसर हो या जब आपका मन हो तब कुछ नमकीन,फरसाण के साथ यह मीठी डिश मॉर्निंग या इवनिंग ब्रेकफास्ट में भी इंजॉय कर सकते हैं. जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो तो बनाये मावा गुलाबजामुन.सॉफ्ट, स्पंजी,नरम गुलाब जामुन खाना किसे पसंद नहीं है. साथ ही कोई भी तीज हो या त्यौहार हो, या घर मे मेहमानों को कुछ मीठा बनाकर खिलाना हो तब बाहर की मिठाई ना लाकर घर मे ही बनाये स्वादिष्ट मावा गुलाब जामुन. गुलाब जामुन बनाने के लिए वैसे तो आजकल मार्केट में बहुत सारे रेडीमेड मिक्स उपलब्ध है किन्तु हम यहाँ पारंपरिक तरीके से मावा गुलाब जामुन बनाएंगे जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और सॉफ्ट होंगे. साथ ही मावा गुलाब जामुन में एक अलग सोंधापन होता है.ये इतने टेस्टी होते ही हैं कि न चाहते हुए भी हम तीन से चार गुलाब जामुन एक बार में ही खा लेंगे.
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#ws4अगर यह कहा जाएं कि गुलाब जामुन भारत की सबसे फेमस मिठाई हैं तो यह अतिश्योक्ति नहीं होगा. यह इतनी स्वादिष्ट और रसीली होती हैं कि हर कोई इसका दीवाना होता हैं.इसे देखते ही मुँह में पानी आ जाता हैं.इसकी लोकप्रियता का अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता हैं कि यह आपको देश क़े हर प्रान्त के कोने में देखने को मिल जाएंगी. वैसे तो गुलाब जामुन सूजी, मिल्कपावडर, ब्रेड, आटा और आलू से भी बनता हैं पर आज मैंने इसके पारंपरिक रूप में मावा से बनाया हैं.
-
गुलाब जामुन (Gulab Jamun Recipe in Hindi)
#goldenapron3 #suji #maida #week14मिल्क पावडर से बनाये हुए गुलाबजामुन थोड़े थोड़े मावा गुलाब जामुन जैसे लगते है स्वाद मे और बनाने मे भी बहुत आसान और जल्दी बनकर तैयार हो जाते है
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#Aug #rbगुलाब जामुन सबसे प्रसिद्ध, स्वादिष्ट, मीठी, मुलायम और खुशबूदार भारतीय मिठाई है जो घर घर में बनाई और खाई जाती है और पूरी दुनिया में फेमस है। इसे पसंद करने वाले गुलाब जामुन को शौक से किसी विशेष अवसर या पार्टी में खाते हैं।खोया से बने हुए गुलाब जामुन बहुत ही स्वादिष्ट और मुलायम होते हैं और इन्हें बनाने का तरीका बहुत आसान है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#mithaiराखी के त्योहार पर कुछ मीठा तो बनता ही है, गुलाब जामुन एक बहुत ही आसानी से बनने वाली मिठाई है जो सबको बहुत पसंद आती हैं तो मैंने भी झटपट से बना लिया गुलाब जामुन अपने प्यारे भाई के लिए।
-
-
गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in Hindi)
#sawan गुलाब जामुन बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं भारतीय मिठाइयों में इनकी अपनी एक खास जगह है सबको बहुत पसंद आते हैं।
-
गुलाब जामुन (Gulab Jamun recipe in hindi)
घर पर बने हुए मावे के स्वादिष्ट गुलाबजामुन। गुलाब जामुन घर पर बने मावे के गुलाबजामुन हमेशा अच्छे बनते है.....
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#rb #Aug मावा का गुलाब जामुन बनाना बहुत आसान है। इसे मावा मे थोड़ा मैदा मिलाकर बनाया जाता है ,क्योकि इसका सेप बनाने मे आसानी होती है।
-
केसरिया गुलाब जामुन (kesariya gulab jamun recipe in Hindi)
#queens हलवाई जैसे गरम गरम गुलाब जामुन घर बैठे बनाये
-
सूजी गुलाब जामुन (sooji gulab jamun recipe in Hindi)
#decगुलाब जामुन एक एसी मिठाई है जिसका नाम सुनते ही मुँह में पानी आने लगता है।घर में पार्टी हो,फंक्शन हो या कोई सोशल गेदरिंग गुलाब जामुन हर जगह बड़े चाव से खाया जाता है।इसी प्रकार साल का अंत मीठे से करने के लिये गुलाबजामुन एक परफ़ेक्ट मिठाई है।तो आइए सूजी से बने स्वादिष्ट गुलाब जामुन की रेसिपी शुरू करते हैं।
-
सूजी गुलाब जामुन (suji gulab jamun recipe in Hindi)
#Feb4#sujigulabjamunसूजी गुलाब जामुन दूसरों की तुलना में बहुत आसान है इसमें की जरूरत होती हैं ये बिना मावा के भी बहुत टेस्टी लगता है तो आइए इसे बनाते हैं
-
मावा गुलाब जामुन (mawa gulab jamun recipe in Hindi)
#ST1 यह बिहार के हर घरों में बनने वाली मिठाई है कोई भी त्योहार है इसे आसानी से बनाया जा सकता है बच्चे हो या बड़े इसे बहुत ही पसंद करते हैं गुलाब जामुन एक प्रकार का पकवान है जो मैदे, खोये तथा चीनी से बनाया जाता है।
-
गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in hindi)
#mithai#auguststar#nayaहम सभी अपने घर में गुलाब जामुन बनाते है। इसको हर कोई बहुत पसंद करता है।गुलाब जामुन को कई तरह से बनाते है। आज मैंने इंस्टेंट गुलाब जामुन बनाया है। अगर घर में मावा ना हो तो आप इसको झ्ट से इस तरीके से बना सकते है। इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है। इसको बनाकर तायोहर में खाए और खुशियां बांटे।
-
गुलाब जामुन इन मावा टार्ट (Gulab jamun in mawa tart recipe in hindi)
#दिवाली/गुलाब जामुन तो हम बनाते ही हैं, पर यह मेने मावे के टार्ट बनाकर गुलाब जामुन डालकर सर्व किया है।
-
गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)
#auguststar#nayaबच्चो की काफी दिनों से फरमाइस हो रही थी गुलाब जामुन खाने की। फिर मेने सोचा क्यों न घर पर बनाया जाय।आज मेने पहली बार गुलाब जामुन बनाये।ओर सच मे बहुत ही अच्छे बने।
-
तिल, गाजर और मावा केक विद गुलाब जामुन(Til Gajar aur Mawa cake with gulab jamun recipe in hindi)
#cqk#lohriतिल का गाजर और मावा केक विद गुलाब जामुन खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है।
-
गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in Hindi)
#sweetdishPost 1मावा गुलाब जामुन एक शाही मिठाई है। ये हर किसी की पसंदीदा मिठाई होती है।
-
गुलाब जामुन(Gulab jamun recipe in Hindi)
#leftजब हम मलाई से घी निकलते है तो उसमें मावा निकलता है.. उसी से ये गुलाब जामुन बना है।आइए देखें इसको कैसे बनाते हैं।
-
पनीर गुलाब जामुन (paneer gulab jamun recipe in hindi)
#दशहरा पनीर की सब्जी और टिक्का तो चाव से खाते हैं. कभी पनीर के गुलाब जामुन पर भी गौर फरमाइए खाने में बेहद ही टेस्टी और बहुत ही सॉफ्ट.. एक बार बनाकर देखे रस भरे रसीले गुलाबजामुन
-
गुलाब जामुन(gulab jamun recipe in Hindi)
#GA4#week18Gulab Jamunगुलाब जामुन एक बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय मिठाई है। मैंने ये गुलाब जामुन पनीर और मैदे से बनाए है जिसका स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है। गुलाब जामुन हम किसी भी त्योहार हो या घर पर कोई उत्सव हो हम बनाकर सबको परोस सकते हैं। -
गुलाब जामुन (gulab Jamun recipe in Hindi)
#navratri2020गुलाब जामुन के नाम से सबके मुँह में पानी आ जाता है। अभी नवरात्रि चल रहे हैं, सभी का व्रत भी चल रहे हैं।अब आप सोच रहे होगें गुलाब जामुन व्रत में कैसे खा सकते हैं। इसीलिए हम आज व्रत वाले गुलाब जामुन बनाएगें। चलिए बनाते हैं। आशा करती हूँ कि आपको मेरी रैसिपी पसंद आएगी।
-
गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)
#du2021 मीठा खाना हो और गुलाब जामुन के लिए मन न ललचाए, ऐसा नहीं हो सकता...भारतीय मिठाइयों में अपनी खास जगह रखने वाले गुलाब जामुन हमारे भारत में हर पार्टी में जरूर बनते हैं ।
-
-
गुलाब जामुन (Gulab jamun recipe in Hindi)
#stf गुलाब जामुन अक्सर त्योहारों, जन्मदिन या बड़े समारोहों जैसे विवाह, और कई अन्य त्योहारों पर खाया जाने वाला मिठाई है।
-
गुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)
#ebook2020#week9#punjabगुलाब जामुन का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है इस विधि से अगर गुलाब जामुन बनाएंगे तो परफेक्ट बनेंगे खाने के बाद कुछ मीठा खाने का मन हो तो यह गुलाब जामुन बनाए और खाए मज़ा आ जायेगा गुलाब जामुन तो सभी को प्रिय होते हैं इसे खाने के लिए शायद ही कोई मना करे यह बहुत ही मुलायम और स्वादिष्ट बने है
-
मावा गुलाब जामुन
#family #kids मावा गुलाब जामुन ...सिर्फ नाम ही काफी हैं .ऐसा साफ्ट की मुँह में घुल जाएं ,स्वाद ऐसा कि मन खुश हो जाएं ...सभी बच्चों की सर्वाधिक पसंद की जाने वाली मिठाई
This recipe is also available in Cookpad United States: 
Rasbhare Mawa Gulab Jamun
Rasbhare Mawa Gulab Jamun More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12576065
कमैंट्स (19)