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Ingredientes

20 minutos
  1. 2 tazasharina de avena
  2. 1 tazazanahoria rallada
  3. 1 cucharadacanela
  4. 1 pizcanuez moscadarecién rallada
  5. 3 sobresplenda
  6. 2 cucharadaspolvo para hornear
  7. 3claras de huevo batidas
  8. 100 mlleche de almendra

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol poner los huevos y batirlos a punto de nieve.

  2. 2

    Cuando estén a punto de nieve agregar splenda, canela, nuez, y la zanahoria rallada

  3. 3

    Agregar la avena poco a poco hasta que quede una pasta homogénea.

  4. 4

    Agregar la leche y el polvo para hornear.

  5. 5

    En un horno precalentado a 250 grados poner el molde de muffin, previamente engrasado y enharinado.

  6. 6

    Dejar 10 minutos en el horno y luego cambiar durante 5 min a broil.

  7. 7

    Dejar enfriar y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Eleazar Ramos
Eleazar Ramos @cook_23523879

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