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Ingredients

  1. 100 gसूजी
  2. १कप दही
  3. नमक
  4. ताजी मलाई१/२कप
  5. घी/बटर
  6. प्याज(१)
  7. १ शिमला मिर्च
  8. १ टमाटर
  9. २हरी मिर्च
  10. १ बे़ड

Cooking Instructions

  1. 1

    आप सूजी में दही,नमक, मलाई डालकर अच्छे से मिला ले, और १घंटा रख दे।अब आप सब्जियों को बारिक काट ले।

  2. 2

    सूजी का घोल और सब्जियां अच्छे से मिला ले। गैस में तवा गरम करे और बेड मे बनाया हुआ पेस्ट को एक तरफ ही लगाए। जिस तरफ पेस्ट लगाया है,वह ऊपर रखे फिर दोनों तरफ सेके।अब तैयार है,आप इसका आनंद ले।

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Shilpa Mishra
Shilpa Mishra @cook_23501038
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