Cơm chiên trứng, lạp xưởng

chivth
chivth @Chibeo

Nhà bạn còn cơm nguội và rau củ gì đó để chiên cùng chứ? Tận dụng những nguyên liệu còn lại và cùng Chibeo làm món cơm này nhé!

Cơm chiên trứng, lạp xưởng

Nhà bạn còn cơm nguội và rau củ gì đó để chiên cùng chứ? Tận dụng những nguyên liệu còn lại và cùng Chibeo làm món cơm này nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 chén cơmnguội (cơm bỏ ngăn mát tủ lạnh chiên sẽ ngon hơn)
  2. 1 ítlạp xưởng (Chibeo dùng lạp xưởng tươi đã nướng)
  3. 1 tráitrứng
  4. 1 khúccà rốt, vài trái đậu que, hành lá, hành tím
  5. Nước mắm, hạt nêm, tiêu, 1 muỗng nhỏ dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trứng đánh đều với ít dầu, trộn chung với cơm nguội cho đều, tơi

  2. 2

    Thái nhỏ lạp xường, cà rốt, đậu que, hành lá, hành tím

  3. 3

    Chảo nóng, cho dầu, cho hành tím vào phi thơm rồi bỏ lạp xưởng, cà rốt, đậu que vào xào sơ

  4. 4

    Tiếp đó trút cơm vào, nêm xíu hạt nêm, nước mắm. Chiên cơm với lửa nhỏ đến khi hạt cơm săn, tơi, vàng đều thì thêm ít hành lá, tắt bếp và rắc thêm tí tiêu để thêm nồng nàn là xong.

  5. 5

    Cơm chiên ăn kèm dưa leo, cà chua, thêm xíu nước tương với ớt xắt là chuẩn rồi ạ. Chúc các bạn thành công^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
chivth
chivth @Chibeo
vào

Bình luận

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Tự tin lên em nấu nhiều sẽ lên tay nè👍

Các Món Tương Tự