#2020

Νόστιμοι, διαφορετικοί λουκουμάδες, που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Ισπανού σεφ Cesar Cruz.

Έβλεπα συνέχεια βίντεο με αυτό το γλύκισμα και είχα μπει σε πειρασμό! Φυσικά στην Ελλάδα δε υπάρχει! Τυχαία σε ένα ταξίδι στο Μιλάνο βρήκα έναν πλανοδιο που είχε πάγκο και έκανε αυθεντικα! Ένα θα σας πω ήταν ότι καλύτερο έφαγα στην Ιταλία και το πιο φθηνό! Έκτοτε έψαχνα συνταγή και βρήκα τυχαία αυτή! Είναι πανεύκολη!

Είναι από της διασημότερες και καλύτερες συνταγές για Ισπανικά Churros. Την ανακάλυψα σε ένα περιοδικό που εν όψη Χριστουγέννων είχε ειδικό αφιέρωμα στις τοπικές συνταγές της Ισπανίας. Επειδή στο διαδίκτυο θα βρείτε πολλές και διάφορες συταγές για το εν λόγω έδεσμα, η συγκεκριμένη είναι μια αυθεντική μιας και δεν περιέχει γάλα και δεν μυρίζει αυγά, κάτι πολύ σημαντικό για τα Τσούρος (Churros). Για την Ελληνική κουζίνα θα έλεγα ότι είναι κάτι ανάμεσα σε τουλούμπα και λουκουμά. Είναι πάρα πολύ αφράτα και μοσχοβολάνε φρέσκα υλικά. Τρώγονται σκέτα, με ζάχαρη άχνη, γλάσο καραμέλας, με ζάχαρη και κανέλα ή με γλάσο σοκολάτας σε ποικιλία γεύσεων όπως πχ λευκή, γάλακτος, πραλίνα φουντουκιού, kinder Bueno κτλ ακόμα και σοκολάτα με καφέ espresso . Τώρα τα Χριστούγεννα πωλούνται σε όλα τα Χριστουγεννιάτικα events και στοιχίζουν τα 5 τεμάχια 5 ευρώ παρακαλώ. Με αυτήν την συνταγή, στο ίδιο κόστος (ίσως και λιγότερο) βγαίνουν γύρω στα 20-25 τεμάχια. Αξίζει να τα δοκιμάσετε είναι πεντανόστιμα και χάρη στο σχήμα που παίρνουν όταν τηγανίζονται πολύ χαριτωμένα και παιχνιδιάρικα!!!!

Παραδοσιακό Μεξικάνικο γλυκό. Το δοκίμασα πρώτη φορά στην Αγγλία όπου το πουλάνε παντού κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Με πολλές θερμίδες αλλά τόσο νόστιμο που αξίζει τον κόπο!#ζύμες

Καλή επιτυχία !θα θέλαμε πολύ να δούμε πως σας βγήκαν!♥️

#ΧρυσόΠιρούνι

#ΧρυσόΠιρούνι

Τα τσούρος είναι ας πούμε κάποιο είδος λουκουμά αλλά χωρίς μαγιά. Νομίζω ότι είναι ισπανικό γλυκάκι. Γίνεται σχετικά γρήγορα είναι πολύ εύγεστο κ νομιζώ πως είναι ότι πρέπει για τα χειμωνιάτικα απογεύματα#χρυσοπιρουνι

#2021