Churros 🍬🍯🍽️

🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina
Rotterdam

Τα τσούρος είναι ας πούμε κάποιο είδος λουκουμά αλλά χωρίς μαγιά. Νομίζω ότι είναι ισπανικό γλυκάκι. Γίνεται σχετικά γρήγορα είναι πολύ εύγεστο κ νομιζώ πως είναι ότι πρέπει για τα χειμωνιάτικα απογεύματα#χρυσοπιρουνι

Churros 🍬🍯🍽️

43 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τα τσούρος είναι ας πούμε κάποιο είδος λουκουμά αλλά χωρίς μαγιά. Νομίζω ότι είναι ισπανικό γλυκάκι. Γίνεται σχετικά γρήγορα είναι πολύ εύγεστο κ νομιζώ πως είναι ότι πρέπει για τα χειμωνιάτικα απογεύματα#χρυσοπιρουνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 240 mlνερό
  2. 3αυγά μεσαίου μεγέθους
  3. 110 γρβούτυρο στο αλουμινόφυλλο
  4. 3 κουτ.σούπας ζάχαρη άσπρη
  5. λίγοαλατάκι
  6. 125 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
  7. σπορέλαιο για το τηγάνι
  8. σερβίρισμα
  9. πραλίνα φουντουκιού
  10. κανελλοζάχαρη
  11. μέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρολιτσα λιγο φαρδιά βαζω πρωτα το νερο. Αφου ζεσταθει καλα προσθετω το βουτυρο

  2. 2

    Ανακατευω καλα να διαλυθει κ μετα ριχνω τη ζαχαρη, το αλατι τα αυγα κ τελευταίο αφηνω το αλεύρι.

  3. 3

    Τα ανακατευω καλα ωσπου να γινει μια πηχτή ζύμη.

  4. 4

    Αφηνω τη ζυμη λιγο να κρυώσει,κ βαζω το τηγάνι για να καψει λιγο το λαδι κ να αρχισω το τηγανισμα.

  5. 5

    Παιρνω ενα κορνε κ βαζω τη ζυμη μεσα.μολις καψει το λαδι χαμηλωνω λιγο τη φωτια κ αρχιζω να ριχνω τα τσουρος στο τηγανι.

  6. 6

    Κανω μακροστενα κομματια κ τα κοβω με ψαλιδι.τηγανιζω για πεντε λεπτα κ τα βγαζω.τα βαζω σε πιατο με χαρτι κουζινας για να απορροφηθει το λαδι.

  7. 7

    Σερβιρω τα τσουρος ζεστα κ γαρνιρω με οτι επιθυμω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
στις
Rotterdam

Παρόμοιες συνταγές