Tarta de atún y brócoli 🥦🥧

Floripa 🧡🥘
Floripa 🧡🥘 @floripa
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Quería hacer algo rápido y rico. Salió está tierna tarta. Espero que les guste! (La masa no es casera, no digan cómo vivo).

Tarta de atún y brócoli 🥦🥧

Quería hacer algo rápido y rico. Salió está tierna tarta. Espero que les guste! (La masa no es casera, no digan cómo vivo).

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Ingredientes

40min.
6 porciones
  1. 1/2 lataAtún al natural
  2. 1Planta de brócoli mediana
  3. 2Huevos
  4. 4 cucharadasLeche descremada
  5. 1Tapa pascualina (solo una)
  6. 1Cebolla mediana
  7. 1/4Parte de un morrón
  8. Sal y condimentos

Paso a paso

40min.
  1. 1

    Hervir los arbolitos de brócoli. Mientras, rehogamos el morrón y la cebolla cortados en cubitos chiquitos.

  2. 2

    Agregamos el atún al salteado. Colamos los brócolis y los agregamos al salteado.

  3. 3

    Ponemos la tapa pascualina en un molde de tarta o pizzera aceitada. Ponemos en el medio el relleno. Batimos los huevos con la leche y vertemos encima (si lo hicieron en pizzera, hacer antes el repulgue para contener el líquido).

  4. 4

    Cocinar a horno moderado hasta que la masa se dore y el huevo forme un quiche.

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Antes de mudarme sola no sabía hervir arroz. Ahora, tampoco.
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