#फोटोग्राफीशिरा म्हटले म्हणजे प्रसाद डोळ्यासमोर उभा राहतो. केळी घालून केलेला अप्रतिम चवीचा शिरा सर्वांना आवडतो. आज सहज समोर सफरचंद दिसले आणि विचार केला की आपण आज सफरचंद घालून शिरा करूया... छान चव आली आंबट गोड अशी!! तुम्हाला नक्की आवडेल.

#मँगो मेनियाआपल्या मँगो मेनीया मधील माझी दुसरी रेसिपी. आंब्या बरोबर अनेक फळांचे स्वाद खूपच छान चव देतात त्यातील बेरी जातीमधील स्ट्रोबेरी, ब्लू बेरी माझ्याकडे फ्रोजन स्वरूपात होती. त्यांचा वापर करून अप्रतिम चवीची रेसिपी तयार झाली आहे.

#मँगो ...ओल्या पाण्याच शाहाळ त्यातली मलाई वापरून केलेले मँगो कोकोनट स्मूदी ...

#मँगो

#मँगो कुल्फी म्हटलं किंवा आईस्क्रीम हे लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सगळ्यांनाच आवडतं. मी कधीच आइस्क्रीम कुल्फी घरी बनवलेली नाही. पण कुकपॅड मँगो कुल्फी या थीममुळे माझ्याकडे आज मी पहिल्यांदा कुल्फी बनवलेली आहे. मी स्टफ मँगो कुल्फी बनवली सर्वांना खूप आवडली. खूप छान झाली मी परत नक्की करणार.

#मँगोकिती योगा योग आज आमच्या लग्नाचा वाढदिवस आणि आजच मँगो नेक्स थीम आली मँगो केक. म लगेच बनवला.

#स्ट्रीटफूड ...पुण्याची प्रसिद्ध मँगो मस्तानी....कमी वेळेत ,कमी सामानात तुम्ही घरी पुण्याची फेमस मँगो मस्तानी बनवू शकता

#मँगो---सध्या बाहेर काही मिळत नाही, तेव्हा दूधावरची तहान ताकावर भागवावी लागते !! आईस्क्रीम, थंड पेय सर्व काही घरात तच करण्याचा प़यत्न आहे, आज मँगो मूस केला आहे !! तुम्ही तो नक्की करून पहा.

#मँगो#कल्पना# आंबा सिझन आला की महाराष्ट्रात आमरसचे जेवण केले जाते त्यात पुरणपोळीला बहुमान आहे माझ्या रेसिपी मध्ये वेगळे काही तरी म्हणून हा प्रयोग केला आणि मला वाटते की तो खरच खुप मस्त झाला आहे चव ही खूप छान आहे तुम्ही ही नक्की करून बघा करून खाऊन बघा

#KS2#पश्चिम महाराष्ट्र - पुणे#पुणेरी खासियत मँगो मस्तानी पुणेकरांची लाडकी मँगो मस्तानी!!! आता आंब्याचा सिझन चालू आहे आणि मस्तानी ची चव पाहिली नाही तर काहीच मजा नाही.मग चला या उन्हाळ्यात मँगो मस्तानी चा आस्वाद घेऊ 😋

#मँगो

#ks2#Mangomastaniपुणे तिथे काय उणे...पुण्यामध्ये मराठ्यांचा इतिहास सांगणारी बरीच प्रेक्षणीय स्थळे प्रसिद्ध आहेत त्याचबरोबर पुण्यातील खाद्यसंस्कृती मधले पुणेरी मिसळ, चितळ्यांची बाकरवडी तसेच मँगो मस्तानी ही खूप प्रसिद्ध आहे. मी पुण्याला कॉलेजमध्ये होती, तेव्हा तुळशीबागेत खरेदी करायला गेल्यावर तिथल्या गुज्जर कोल्ड्रिंक हाऊस मध्ये मँगो मस्तानी पिल्याशिवाय तिथली खरेदी पूर्ण व्हायची नाही, त्याची चव अजून जिभेवर रेंगाळत आहे.आता आंब्याचा सिझन चालू आहे आणि मस्तानीची चव पाहिली नाही तर काहीच मजा नाही. मग चला या उन्हाळ्यात पुणेकरांची लाडकी मँगो मस्तानीचा आस्वाद घेऊ 😋

#मँगो#मँगो स्मूठी ओर मँगो ड्रिंक

#मँगो उन्हाळ्यात आंबा मिळायला सुरुवात होते. आणि आंब्याच्या विविध प्रकारच्या पाककृती तयार होतात. आज मी अशीच एक नवीन पाककृती तयार केली आहे.जी अतिशय अफलातून चवीची झाली. सर्वात जास्त आनंद ह्या गोष्टीचा झाला की पाककृती फसली नाही यशस्वी झाली.

#sweet #मिल्क मेड शेवई खीर विथ मँगो पापडी # शेवई खिरीला थोडी वेगळी चव देण्याचा प्रयत्न केला आहे आज..

#cooksnapयावेळेस मी प्राची मनेरीकर यांची मँगो फ्रूटी ची रेसिपी करण्याचा प्रयत्न केला आहे. त्यामध्ये पुदिना पाने वापरून थोडा ट्विस्ट दिला आहे. त्यांची ही रेसिपी खूपच सोपी, कमी साहित्य लागणारी आणि चवीला खूप छान आहे. प्राची ताई धन्यवाद!

#मँगो

#मँगोआईसक्रीम पेक्षा मला कुल्फी जास्त आवडते कारण दूध आटवून केलेली असल्याने कुल्फी जास्त चवीला छान लागते. एका सोप्या पद्धतीने आज कुल्फी केली आहे, जास्त दूध आटवून घेण्याची गरज नाही, पण तरीही चव मात्र तीच आहे...

#रेसिपीबुक #week1मधली माझी आवडती 2री रेसिपीआहे ही रबडी. रबडी म्हणाली की आपण पारंपरिक रबडी नजरेसमोर येते. पण मँगो राबडीही तितकीच यम्मी लागते. माझ्या मिस्टरांना तर खूपच आवडली. 1 नंबर बनते.

#मँगो #दिपाली

#मॅंगो मॅंगो चा सिझन आहे..तर विचार केला की चला मँगो च काहीतरी करू या..कालपर्यंत माझ्याकडे पिकलेला आंबा नव्हता कच्च्या कैर्‍या होत्या लॉक डाऊन कडक असल्याने मला बाजारात जाता आले नाही,,,आज बाजारात न पिकलेले आंबे आणले...मॅंगो स्मूदी बनवावी असं डोक्यात आलं...पण खूप विचार केला की कशी वेगळी मॅंगो स्मूदीबनवावी,,,मला नेहमी प्रमाणे बनवायची,, नव्हती काही तरी वेगळे करुया...दिवसभर विचार केला की काय वेगळं काय करायचे..मग माझ्या मुलांच्या लहानपणीची एक आठवण आली..त्यांना मी नेहमी मनुका चे सरबत द्यायची.तसाही मनुका हा आरोग्याला खूप चांगला असतो..तर म्हटलं याच्यात मनुका ॲड करावा...मँगो सोबत अजून काय कॉम्प्लिमेंट करेल..तर डोक्यात आलं की कोकोनट बेस्ट राहील..मग मी काहीतरी वेगळं करण्याची सुरुवात केली ..आणि ती" मॅंगो स्मूदी," इतकी सुंदर झाली मला वाटलं पण नाही की अशी सुंदर टेस्टी .होईलमुलांना खूप आवडली आणि परत कर म्हणाले...माझा प्रयोग सफल झाला आणि आगळं वेगळं इनोव्हेटिव्ह रेसिपी तयार झाली....

#bfrसकाळच्या नाश्त्यात ऋतुमानानुसार जी फळ असतात ती खाणे गरजेचे असते. ती फळे कापून, ज्युस करून किंवा मिल्क शेक करून घ्यावीत. मी आज मँगो मिल्क शेक केला आहे. मी आंब्याच्या सिझन मध्ये आंब्याच्या फोडी प्रीझव करून ठेवते. असे काही करण्यास त्या वापरता येतात.

#मँगोमाझा मुलाला आणि मिस्टरानां मँगो खूप आवडतात आणि त्यापासून बनवलेल्या डिशेस ही खूप आवडतात.

#मँगोमँगो स्मुथी ही रेसिपी माझ्यासाठी पूर्णपणे नवीनच होती..मी केलेला एक छोटासा प्रयत्न..

#मँगो मँगो आईस्क्रीम मी पहिल्यांदाच बनवलेल. खूप छान झाले. कोणतीही गोष्ट ही पहिल्यांदा केल्यावर जरा जास्तच एक्साइटमेंट असते नाही का ?😀 तसंच आईस्क्रीमच्या बाबतीत माझं झालं फ्रिजमध्ये ठेवल्यावर कधीकधी आठ तास होतात नी कधी कधी नाही असं मला व्हायला लागल होत. कुठेतरी मनात भीती पण होती की व्यवस्थित सेट होतं की नाही कारण आइस्क्रीम पार्लर मधल्या फ्रिज मध्ये आणि आपल्या फ्रिज मध्ये थोडाफार फरक असतोच. नेहमी आईस्क्रीम बाहेरुनच विकत आणत असते. आज घरी केलं त्यामुळे माझा आनंद जरा गगनात मावेनासा होता😉😛😀. आईस्क्रीम पण मस्त जबरदस्त टेस्टी झालं.😋 कूकपॅड मुळे बरेचसे पदार्थ मी घरी पहिल्यांदाच करते आहे, आणि नवनवीन पदार्थ शिकायला सुद्धा मिळत आहे. त्यामुळे कुकपॅडचे मी फार आभारी आहे.🙏😊

#md ट्रेडींग रेसीपी मँगो मस्तानी.सध्या फळांचा राजा आंबा फार जोमात आहे. सध्यातर त्याचेच दिवस म्हणुन या सिझन मधली मँगो मस्तानी आज खास आई साठी

#amr # मँगो स्मूदि # थोडीशी लस्सी, थोडे मिल्क शेक, असे काहीतरी मिक्स, असा हा प्रकार.. चवीला मात्र दोन्ही पेक्षा वेगळा...

#cpm कूकपॅड मॅगझीन थीम मध्ये मी आज मँगो कस्टर्ड हे व्हाईट चॉकलेट,फ्रेश क्रीम वापरून बनवले आहे.त्यामुळे त्याची चव खूपच छान लागत होती,तर मग बघूयात कसे करायचे ते...

#मँगोमलई कुल्फी आपण नेहमीच खातो पण ही मी एक वेगळ्या पद्धतीनं बनवली आहे ब्रेड मँगो कुल्फी.

#मँगो केक तर मी बर्‍याचदा केलेला आहे पण आयसिंग कधीच केलेल नाही. आयसिंगचा हा माझा पहिल्यांदाच प्रयत्न. जमलं की नाही हे तुम्हीच सांगा😀