Mie ayam homemade

Waty Rumiah
Waty Rumiah @cook_5824041

Seperti biasaa...anak2 lbih suka makanan bundanya yg buat.. Klo dah makan yg besar pasti bilang"lbih enak bunda yg masak daripd beli" hehe..bisa aj si Mas Allel..

Mie ayam homemade

11 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasaa...anak2 lbih suka makanan bundanya yg buat.. Klo dah makan yg besar pasti bilang"lbih enak bunda yg masak daripd beli" hehe..bisa aj si Mas Allel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 gulunganmie utk mie ayam (beli ditmpat jualan mie)biar prktis
  2. sawi hijau(cuci,ptong2)
  3. 250 grayam(cuci,potong kecil2)
  4. 6 butirtelur rebus(bsa dignti baso)
  5. daun bawang(cuci iris tipis)
  6. bumbu utk masak ayamnya:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 btrkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. 3 lbrdaun slm
  12. sedikitlada halus,
  13. kayu manis,
  14. cengkeh,
  15. kapulaga,
  16. buga lawang
  17. buah pala
  18. (biar gmpng bli aja rempah semur yg bungkusan kecil)
  19. saos/sambal buat plengkap
  20. 5 sdmminyak utk memasak ayam
  21. 4 sdmkecap manis
  22. 500 mlair
  23. 1/2 sdtgaram
  24. sedikitroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bawang,kemiri,& jahe yg tlah dihluskan..msukkan daun salam dan rempah2..tumis hg harum..masukkan ayam dan air.biarkan mendidih..

  2. 2

    Masukkan kecap,garam,royco,dan telur rebus yg dikupas..masak hg air berkurang..tes rasa..(agak asin g pp y bund..kan mo dicampur mie)

  3. 3

    Setelah dirasa cukup kuahnya matikan api..

  4. 4

    Masak air hg mendidih..masukkan mie..aduk2.. Masukan sawi,msak kurleb 3 mnit.angkat tiriskan..

  5. 5

    Masukkan kdlm mangkuk..beri ayam dan telur,saos,juga daun bawang..bisa jga ditambah kerupuk/bawang goreng jika suka..Tadddaaa...mie ayam siap disantap...mmmm...yummmiiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Waty Rumiah
Waty Rumiah @cook_5824041
pada

Komentar

Resep Serupa