Pollo a la mostaza

Pablo Gim
Pablo Gim @cook_23224203
Berazategui

Con cerveza y miel

Pollo a la mostaza

Con cerveza y miel

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Ingredientes

  1. 2-3pata y muslo
  2. 1cebolla chica
  3. 1/2morrón rojo y verde
  4. Mostaza, miel
  5. 1 latacerveza
  6. Sal, pimienta, orégano

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla y los morrones, ponerlos a dorar con un poco de aceite de oliva. Cortar el pollo en trozos y agregarlos a la olla con sal y orégano

  2. 2

    Una vez dorado el pollo, agregar toda la lata de cerveza y cuando se empieza a sentir el olor del líquido que se va evaporando, agregar 2 cucharas soperas de mostaza y 1 de miel

  3. 3

    Cocinar todo bien durante media hora a fuego medio. Agregar sal y pimienta a gusto. Yo lo serví con un puré de papá y los bañe con la salsita que se forma con los ingredientes

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Pablo Gim
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