Budín de Zanahoria y Naranja🍊🥕

Camila Riedel
Camila Riedel @cami_2424
Argentina, Buenos Aires.

𝘕𝘰 𝘱𝘶𝘦𝘥𝘰 𝘦𝘹𝘱𝘭𝘪𝘤𝘢𝘳𝘭𝘦𝘴 𝘭𝘰 𝘳𝘪𝘤𝘰 𝘲𝘶𝘦 𝘦𝘴 𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘣𝘶𝘥í𝘯 𝘴𝘶𝘢𝘷𝘦, 𝘦𝘴𝘱𝘰𝘯𝘫𝘰𝘴𝘰 𝘺 𝘩𝘶𝘮𝘦𝘥𝘰🤩

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Ingredientes

  1. 4Huevos
  2. 2 tazasHarina Leudante
  3. 200 grAzúcar
  4. Ralladura de una Zanahoria grande
  5. Ralladura y Jugo de una Naranja
  6. Esencia de Vainilla
  7. 1/2 TazaAceite

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar hasta espumar. Agregamos la ralladura de Zanahoria, la de naranja y el jugo. Integrar. Agregar el aceite y seguir batiendo.

  2. 2

    Por último agregamos la harina y mezclamos. Llevar a un horno bajo aprox unos 40-45 minutos. O hasta que pinchándolo con un palito salga seco.

  3. 3

    Opcional pueden decorarlo como a cada uno le guste. Puede ser glasé, Azúcar impalpable, chocolate o simple como sale del horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sanchez Sol
Sanchez Sol @SolAnabel
Me encantó tu receta. Queda espectaular. La probé para masa de muffins y queda espectacular porque conserva otro tipo de humedad. A mi me alcanzo para una placa de 12 unidades y 6cm de diametro. Espero le sirva a alguien!

Escrita por

Camila Riedel
Camila Riedel @cami_2424
Argentina, Buenos Aires.

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