Ikan sambel rica-rica sederhana (tanpa kemangi)

Ruby Alfiah Alfin @ruby_0202
Ikan sambel rica-rica sederhana (tanpa kemangi)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,utk menghilangkan amis bisa tambah jeruk nipis. Jika sudah terasa amisny berkurang,cuci ikan dengan air bersih. Lalu goreng dan sisihkan
- 2
Tumis sereh,lengkuas,dan daun jeruk dgn minyak secukupnya,masukkan bahan halus juga tumis hingga kadar air berkurang dengan api kecil
- 3
Masukkan ikan,hingga berwarna dan aduk rata. Lalu tambahkan air,tunggu air sampai meresap setengah ke dalam ikan.
- 4
Masukkan tomat dan masak hingga layu,terus masukkan juga daun bawang tunggu sedikit layu dan aduk rata secara perlahan. Masak sebentar lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol sambal Rica Tongkol sambal Rica
Minggu ke 12Lauk yg paling disuka dalam keluarga saat saya masih kanak kanak,kalo di Payakumbuh namanya ikan Ambu"Padang😊,dulu ibu masaknya dibalado Padang saja,skg saya buat versi sambal rica biar pedasnya nampol😋#PejuangGoldenApron2#Semuatentangibu#daripengenjadibiasa#Makananfavoritibu#Cookpadcommunity_makassar Efni Spysanck -
-
Ikan pindang sambal rica rica Ikan pindang sambal rica rica
Ingin yg pedas di musim dingin, karena sering hujanAhmad Ridwansyah
-
Ikan Tuna Sambal Rica Rica Ikan Tuna Sambal Rica Rica
Recook: @Suci IndriyatiThanks resepnyaAssalamualaikum....Menu dipawoenku tadi siang Ikan Tuna Sambal Rica resep dari mbk Suci Indriyati,yang baru sempat posting sekarang.Sekalian setor resep buat challenge di minggu III ,#3weekschallenge#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia Shanty Yuniar -
-
Ayam rica rica sambel kemangi Ayam rica rica sambel kemangi
Cobain deh ini sumpah enak banget sama nasi panas di tambah krupuk uhhhhhhh nampol bgt guys☺️ monica elfina sandy -
Ikan kembung goreng siram sambel rica rica Ikan kembung goreng siram sambel rica rica
Bingung ikan kembung mau di apain, iseng-iseng buka resep, jadi lah ikan nya di goreng trus di siram sambel rica rica... alhamdulilah rasanya endos... suami suka D.A -
Tongkol suwir sambal rica Tongkol suwir sambal rica
Tongkol suwir sambel rica ala manado 👌 Dinda Novita -
Tongkol suwir sambal rica Tongkol suwir sambal rica
Enakkk, endeuss surendes!! Pake daun jeruk nya digoreng dulu jadi lebih wangi dan khas, tapi kalau yang gak suka aroma daun jeruk bisa dikurangi atau ditumis utuh aja. Nella Novia -
-
Ikan kembung sambal rica Ikan kembung sambal rica
Bosen makan ayam, ikan salah satu alternatif yang bagus. Selain murah, ikan memiliki nutrisi tinggi. Resep ini salah satu favorit di rumah, dan juga favoritku. Suci Indrati -
Sambal Cakalang Rica Kemangi COCOK UNTUK JUALAN 👍🏼 Sambal Cakalang Rica Kemangi COCOK UNTUK JUALAN 👍🏼
Salah satu resep yg HARUS DICOBA!! Rasa nya pedas dan gurih dimakan dengan nasi panas saja sudah nikmat sekali 🤤👍🏼. Cocok untuk berjualan dan bisa disimpan lama krn menggunakan minyak banyak dan tanpa air, simpan di wadah / toples bersih steril dan kedap udara. Bisa tahan minimal 1 minggu dalam chiller / berbulan2 dalam freezer. 🥰Bisa juga memakai ikan cakalang asap / fufu yg sudah beli jadi, tinggal di suir kasar dan di goreng setengah kering dengan mengikuti sisa langkah memasak dan bahan2 beserta bumbu yg sama dengan resep ini 😋 Nathalia Tj
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12603143
Komentar