Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 120 γρ.Τσουρέκι σε κομμάτια
  2. 180 γρ.Βούτυρο
  3. 80 γρ.Μέλι
  4. 100 γρ.Ζάχαρη
  5. 1 κ.σ.Κανέλα
  6. 320 γρ.Κουβερτούρα (έβαλα γάλακτος)
  7. 3μέτρια αυγά
  8. 70 γρ.Αλεύρι γοχ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη & ανακατεύουμε με σύρμα χειρός μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη. (σε μέτρια φωτιά)

  2. 2

    Μόλις λιώσει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα το μέλι,ανακατεύουμε.

  3. 3

    Ρίχνουμε στο ζεστό μείγμα την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά η κουβερτούρα.

  4. 4

    Προσθέτουμε 1-1 τα αυγά ανακατεύοντας.

  5. 5

    Ρίχνουμε μέσα την κανέλα και το αλεύρι σε δόσεις, ανακατεύοντας, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

  6. 6

    Παίρνουμε ένα μικρό ταψάκι, στρώνουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε το τσουρέκι σε όλη την επιφάνεια. Περιχύνουμε με το μείγμα πάνω από το τσουρέκι και αφήνουμε για 15 λεπτά να ξεκουραστεί.

  7. 7

    Ψήνουμε στους 180°C για 30 λεπτά.

  8. 8

    Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

  9. 9

    Όταν θα έχει κρυώσει κόβουμε σε κομμάτια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Xhesika Metolli ❤️🌹🎀
στις
Θεσσαλονίκη
Τζέσικα Μετόλλι :)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές