Pimientos rellenos de pollo 🌶

Compré pimientos de colores y lo mejor que se me ocurrió fue rellenarlos con unas pechugas que tenía en el frigorífico. ¡Están buenísimos! Podéis hacerlo en rodajas o quitarles el casquito y rellenarlos directamente. 😋
Pimientos rellenos de pollo 🌶
Compré pimientos de colores y lo mejor que se me ocurrió fue rellenarlos con unas pechugas que tenía en el frigorífico. ¡Están buenísimos! Podéis hacerlo en rodajas o quitarles el casquito y rellenarlos directamente. 😋
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180C. Quitar los casquillos y las pepitas a los pimientos de asar, lavar y cortar en rodajas (opcional). Reservar.
- 2
Picar toda la verdura muy pequeñita (ajo, cebolla, pimientos largos, zanahorias y tomate) y hacer un sofrito con ellas a fuego medio-bajo durante 10-12min.
- 3
Mientras, moler las pechugas en una picadora y añadirlas al sofrito junto con la pastilla de caldo y el agua. Salpimentar. Y dejar reducir. Por último, añadir el tomate frito al gusto.
- 4
Para terminar, forrar una bandeja de horno con papel de aluminio y rellenar las rodajas con la carne. Meter al horno 20min calor arriba y abajo. Sacar y decorar con queso y orégano, volver a meter en el horno con calor sólo arriba 5min para que se funda. ¡LISTO!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pimientos rellenos de pollo
Pimientos rellenos de pollo y bechamel. Jugosos, ricos y muy fáciles. Pitu Pitufiya -
-
-
Pimientos rellenos de pollo con un toque de comino
#cookfriday#1receta1árbol #onerecipeonetree#Mirecetario Dores Rial -
Pimientos rellenos de carne🌶🌶
Este plato es muy sencillo pues mientras se hacen los pimientos en el microondas vas preparando el relleno. Asarlos en el horno me resulta demasiado tiempo!! Marga -
Pimientos rellenos 🌶️
Una receta muy sencilla y rápida de preparar. Un buen emplatado y un plato de diez! 👌🏼 El Rincón De Menchu -
Pimientos rellenos
Unos ricos y fáciles pimientos rellenos sin necesidad de asarlos y con un estupendo sabor. Gago -
Pimientos rellenos de pollo, cebolla caramelizada y albahaca con un toque de tomate
Unos pimientos rellenos estupendos aunque la foto no les haga justicia 🤣Quería hacer #pollo para la #BatallaDeCocina este fin de semana (quiero tener a todas contentas 😅😉) y tenía pollo picado y unos pimientos rojos que tenía que hacer sí o sí porque llevaban más de una semana en la nevera. Así que decidí rellenarlos y estaban riquísimos. Los acompañé con una ensalada sencilla de tomate, aguacate, cebolla y cilantro fresco. Una comida muy sabrosa y muy saludable 😄 Becky -
Pimientos rellenos
Yo soy de las que me gustan el pimiento en todo tipo de platos Así que para variarlo decidí hacerlo con dos ingredientes que me encantan carne y arroz. Aparte de que el pimiento posee unas propiedades beneficiosas como fuentes de carotenos, antioxidantes, pro vitaminas A, potasio, capsicina y vit. Del complejo B. Ángeles Medina -
-
Pimientos rellenos
Plato único. Se pueden hacer el día anterior y están incluso más ricos.También se pueden rellenar con bacon picadito y ajito todo doradito en la sartén y 4 cucharadas de tomate frito en vez de con el arroz ISA -
Pimientos rellenos
Tenía unos pimientos en la nevera que se estaban poniendo feíllos y se me ocurrió hacerlos rellenos con verduritas y jamón dulce 😋 y la verdad es que han salido muy ricos 😉 ISA -
Pimientos rellenos
Me encantaron y espero que os encante si probais a hacerlo ;) Sora_pasión por la Cocina -
-
Pimientos rellenos
Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete. Rosa Padrón Argentó -
-
-
Pimientos rellenos
Es una receta muy sencilla pero con un resultado espectacular.Yo uso pimientos de tarro. Necesitaras la cantidad correspondiente a tus comensales.Está rico plato me lo enseño mi madre y cuando tiene invitados a comer, casi siempre los hace.Te dejo el enlace a mi blog por si quieres ver más recetashttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=1 El menú de mi cocina -
Pimientos rellenos
En esta receta voy a enseñarte cocinar una receta ideal para los amantes del pimiento y que cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga. Juan Peña -
Pimientos rellenos
La única dificultad de esta receta es darle el punto a los pimientos ya que de un horno a otro pueden variar los tiempos. Controlado eso, todo lo demás irá sobre ruedas. Macarena Sánchez -
-
-
-
Pimientos rellenos
En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma. Miguel Abad -
Pimientos rellenos
Receta muy práctica, sobretodo si tienes invitados "de confianza". Yo la hago cada año para Semana Santa, así tengo la cena hecha, y puedo ir a tocar el tambor tranquilamente o a ver las procesiones tranquilamente...Olga Serra
-
Pimientos rellenos 🤤
Aunque parezca que es una receta súper básica, que realmente lo es, está deliciosa. Silvia De La Cal Castaño -
Pimientos rellenos
Si quieres ver paso a paso de esas recetas visita mi canal en Youtube en recetas de casa LM también te puedes suscribir a mi canal es totalmente GRATUITO y así no te perderás ninguna de mis recetas recetas de casa LM
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)