पहले आम को धुलकर छील ले और छोटे टुकडो मे काट ले.

सारे मसालो को भूनकर बारीक पीस ले.

अब इनको ग्राइडंर मे डालकर थोड़ा पानी मिलीकर बारीक पीस ले.

बराबर चलाते रहे नीचे तली मे लगने न पाये पूरा पानी सुखने तक पकाये.

प्लेट पर निकाल कर ठंडा होने दे. फिर छोटी छोटी गोली बनाकर पीसी चीनी ऊपर से कोड करे.

थोड़े देर बाहर रखे फिर एयर टाइट कंटेनर मे स्टोर करे.