Cara Membuat
- 1
Serut jagung, lalu uleg/blender kasar. Jika menggunakan blender, pilih Pulse 3-4 kali. Bersihkan udang, kemudian haluskan.
- 2
Iris daun seledri dan masukkan dalam adonan.
- 3
Haluskan bumbu: cabe merah, cabe rawit, terasi, daun jeruk, kemiri, dan kunci. Kocok telur. Kemudian masukkan bahan tersebut kedalam adonan. Tambahkan tepung.
- 4
Aduk adonan hingga tercampur rata, tambahkan garam, gula, dan merica. Lalu cek rasa sesuai selera (jangan terlalu asin/hambar)
- 5
Panaskan minyak goreng. Takaran 1 sdm untuk adonan yang digoreng. Gunakan api kecil. Bolak balik hingga warna kuning keemasan. Kemudian tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Numpang Saved Resep Masakan... 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakwan / Dadar Jagung Udang Bakwan / Dadar Jagung Udang
#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#cookpaders#COMBRO_Surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clover#cookingwithhearteatingwithlove
-
#38 Dadar Jagung #38 Dadar Jagung
Paling suka makan dadar jagung dari jagung manis yang sebagian jagungnya dibiarkan utuh. Makan selagi hangat, bakal enak banget ..Jangan lupa berbagi Yaa...!!Masak dengan perasaan bahagia biar makin nikmat..#happycook#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakwan Jagung / Dadar Jagung Udang Bakwan Jagung / Dadar Jagung Udang
Istilah Nama versi Nasional dan nama versi JawaAda 3 point tips dr saya :* Bisa ditambahkan ulekan cabe kalau ingin agak pedas.* Jangan tambahkan Telur karna hasilnya pasti amis/hanyir pada saat dingin.* Sisa adonan bisa dimasukan wadah tertutup dan dimasukan kulkas (tapi pada saat akan goreng lagi, diamkan adonan sampai suhu normal untuk siap digoreng) bisa untuk 2hari
-
-
12. Dadar Jagung 12. Dadar Jagung
Bismillah...Di Gresik dadar jagung adalah sebutan dari bakwan jagung...Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌸
-
19. Dadar Jagung Bakwan 19. Dadar Jagung Bakwan
Kalau goreng sesuatu ekspektasi nya golden brown tapi realitanya kalau tidak gosong ya kurang matang dan tara...learning by mistakes, never get bored to learn cooking, meskipun gagal dan gagal lagi ....kritik dari kesayangan itu gulanya masih krenyes, itu kurang asin ...hehehe semangat untuk diriku, diri saya, aku, daku ....
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Dadar jagung menggunakan bumbu berikut dijamin tidak membosankan dan menghasilkan rasa yang berbeda serta tidak eneg. Cocok bersanding dengan sayur being atau sayur asem dan sesuai untuk segala usia. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan...
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Ada stok udang di kulkas cuma 1/4kg. Udang makanan kesukaan suami, tapi kalau dimasak biasa entah itu tumis atau lain-lain pasti kurang banyak. Apalagi sayur pelengkapnya pakai SAYUR BENING CAMPUR. Rasanya paling pas jika dibarengin dengan lauk dadar jagung ini.#PejuangGoldenBatikApron#jagung#udang#dadarjagung
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Ada jagung manis di kulkas.. Mau diapain...?? Untuk campuran masakan yg lain udah bosen... Kebetulan ada udang, eksekusi deh buat dadar jagung aja... Ikut yuuukkk...
-
Dadar Jagung Udang Dadar Jagung Udang
Semoga kelihatan udangnya yaaaa wkwkw soalnya foto cepet2, keburu lapeeeer😂Beli jagung udah dari minggu kemarin tapi masih males bebikinan. Berhubung mau mudik, jadi musti ngabisin isi kulkas dulu😁😅Kepikiran masak dadar jagung udang dibarengin sama sayur bening duuuh duhhh aduhay sekali pokoknya🤣😂Baru sadar pas adonan udah diuleg, eh gapunya telor ayam😂 wkwkw tapi ada telur puyuh mentah, eh yaudalah pake telur puyuh aja😅😂Daun bawang jg gak ada, punyanya daun bawang pre .. ah .. meskipun bahan yang dipake serba substitusi semua.. tapi ini kane lop kalo orang Malang bilang😁😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12617312
Komentar