Bánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)

Bánh bông lan nho rất ngon lại bổ dưỡng nữa, vì vậy khi nghe con gái yêu cầu mẹ làm ngay cho con😍😘
Bánh Bông Lan Nho(Gato Hong Kong Nho)
Bánh bông lan nho rất ngon lại bổ dưỡng nữa, vì vậy khi nghe con gái yêu cầu mẹ làm ngay cho con😍😘
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu, mình làm bằng trứng ta hơi nhỏ nên đã dùng 5 trứng
- 2
Lòng đỏ trứng gà, đường, nước cam, sữa tươi, dầu ăn đánh lên rồi rây bột mì, bột bắp vào trộn đều. Có được hổn hợp của lòng đỏ
- 3
Lòng trắng cho xíu muối đánh cho nổi bong bóng như xà bông thì cho nữa trái cốt chanh vào tiếp tục tăng tốc độ đánh cho bông trắng lên lúc này cho đường từ từ vào, đánh trứng cho đến lúc tạo được chóp ngã xíu là được
- 4
Lấy 1/3 lòng trắng vừa đánh xong trộn hổn hợp lòng đỏ, dùng phới trộn nhẹ nhàng tránh vỡ bọt khí, trộn đến hết cho vào khuôn nướng
- 5
Làm nóng lò 155 độ. Cho vào khuôn để nướng. Bạn rắc nho lên bột luôn hoặc cho vào lò nướng 3 phút rồi mới lấy ra rắc nho lên! Cả hai cách mình đều đã thử ok hết nho vẫn trên mặt chứ không bị chìm
- 6
Nướng bánh ở 155 độ 30 phút
- 7
Thành phẩm bánh rất mịn, nhẹ ẩm, thơm ngon mà không khô. Công thức này dùng khuôn 20cm
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh bông lan vị cam Bánh bông lan vị cam
#buasangvietĐây là món bánh mà 2 đứa nhóc nhà mình rất thích, nên thỉnh thoảng mình làm để tụi nhóc ăn sáng nè. Mình giới thiệu công thức để các bạn tham khảo nha😍😁 Nguyễn Hạnh Nhân -
Bánh bông lan nho ❤️ Bánh bông lan nho ❤️
Lần đầu làm bánh ❤️ Vậy mà thành công luôn. Chắc có duyên haha. Bánh nhẹ như bông, mềm, tơi xốp, ăn kèm nho quá hợp luôn. Cả gian bếp thơm nức mùi bánh nướng. Lâm Lâmm -
Bông lan Phú Sĩ sầu riêng Bông lan Phú Sĩ sầu riêng
Mình cực kỳ thích công thức này, bánh rất mềm, bông xốp đúng kiểu bông lan cuộn. Ánh Ngọc -
Bông lan trứng muối Bông lan trứng muối
Đổi vị với món bánh bông lan mặn này xem sao nhé cả nhà. Công thức mình viết đơn giản dành cho các bạn đã biết làm qua bánh bông lan.#montrangmieng Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Bánh Choux Cream-Công thức bất bại Bánh Choux Cream-Công thức bất bại
"Bất bại" nghe có vẻ hơi quá :D nhưng quả thật nếu tuân thủ theo đúng các bước dưới đây, mình đảm bảo các bạn sẽ có được những chiếc bánh choux cream ngon...muốn ngất ^^Mẹ mình là một người nấu ăn ngon, làm bánh cũng ngon; ngay từ nhỏ mình đã được mẹ làm cho rất nhiều món bánh thưởng thức. Mẹ học làm bánh chủ yếu từ sách và 1 phần cơ bản mẹ được học ở trường từ thời phổ thông trung học. Còn nhớ hồi đó, mình vừa nhâm nhi bánh vừa đọc những cuốn sách làm bánh của mẹ, tác giả việt nam cũng có, sách dịch cũng nhiều; nhưng niềm đam mê của mình chủ yếu là bị bắt mắt từ những bức ảnh chụp bánh quá đẹp.Lần đầu tiên mình tò mò làm bánh là năm mình học lớp 8 và loại bánh đầu tiên mình tự làm cũng là bánh choux cream này. Mình tự lấy sách của mẹ, tự làm và tự thưởng thức những chiếc bánh thành công trong lần đầu tiên thực hiện.Mãi về sau học tập và công việc và cũng có thể là do mẹ và chị gái là 2 tay đầu bếp quá cừ nên mình không còn cơ hội để làm bánh mà chủ yếu là hưởng thụ ^^ Tran Nhu Quynh -
Bánh bông lan nho Bánh bông lan nho
dạo này mình hay có hứng thú làm bánh bông lan, nay t cũng sẽ làm công thức 4 trứng khi mọi khi và cho thêm nho nhéMàu xanh của bánh là t cho màu thực phẩm vào nhé, các bạn có thể thay bằng màu tp khác, màu tự nhiên khác hoặc để nguyên màu bánh nhaKhuôn bánh hôm nay là 18cm đế liền Hn food -
Bông lan cam cuộn Bông lan cam cuộn
Bánh mềm, ẩm, bông thơm mùi cam, ngọt của mứt. Ăn rất ngon ^^ Moon -
Bánh bông lan cuộn kem Bánh bông lan cuộn kem
Do nhà có bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối , ông ăn gì nôn hết nên Mình mới mày mò mấy hôm làm bánh bông lan cuộn do ông rất thích ăn món này , và có thể biến tấu ra nhiều hương vị khác nhau để ông ăn lúc đói. Trần Thị Tuyết Trinh -
Bánh Bông Lan Ca Cao Lạ Miệng Bánh Bông Lan Ca Cao Lạ Miệng
Nếu là người thích socola thì bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan socola xốp, mềm thơm ngon, là sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng nhẹ của cacao hòa quyện với sự béo ngậy của bơ sữa. Chỉ nghe thôi cũng đã thấy hấp dẫn quá đi:)) Trang Nguyen -
Bánh bông lan chuối hấp và nướng nồi chiên không dầu.❤️❤️ Bánh bông lan chuối hấp và nướng nồi chiên không dầu.❤️❤️
Hè về cùng đợt giãn cách dài hạn là những ngày không được đi làm,thời gian rãnh nhiều nên mình hay làm bánh này kia cho gia đình và bé ăn. Với bà mẹ đạo bánh bông lan,hay tìm tòi và không nản lòng những lần thất bại thì cứ nhất định vài ngày ->1 tuần là nhà sẽ được ăn bánh tuỳ hứng.😅 thế nên nhóc nhà mình rất thích bánh bông lan.Thực ra món bánh này mình làm theo cách của mình nên không cầu kỳ và cũng khá nhanh là ra thành phẩm nên hôm nay muốn gửi đến các mẹ bếp để tham khảo thêm vào thực đơn nhà mình nha.#rinhhevenha Dương Trần -
Lady Fingers (Bánh Sampa) Lady Fingers (Bánh Sampa)
Bánh Sampa là loại bánh của Ý có tên là Savoiardi - bắt nguồn từ vùng Savoy thuộc Pháp và tên tiếng Pháp là biscuits à la cuillère! Bánh xinh xắn giống như ngón tay của phụ nữ vậy khi bạn cho thêm quả hạnh nhân vào đầu bánh! 😊 Có lẽ nhìn giống vậy nên có tên tiếng Anh là Lady Fingers! Với mẻ bánh này bạn có thể ăn luôn với riêng mình nó khi thêm hạnh nhân vào đầu bánh hoặc làm bánh tiramisu, Trifles, Charlotte. Lavender
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)