
Pepes Ikan Nila Panggang

Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..😂🤭
Pepes Ikan Nila Panggang
Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..😂🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan nila, kemudian remas2 dg jeruk nipis dan garam. Diamkan dalam kulkas kira2 2 jam (taruh dalam kulkas), setelah itu bilas ikan dg air.
- 2
Haluskan bumbu halus dan campur semua bahan2.
- 3
Alasi teflon dg daun salam, tata ikan beserta bumbu2..
- 4
Taruh teflon diatas kompor dg api kecil, spy tdk cepat gosong. Tutup rapat teflon. Jd dibuka2. Tunggu sampai setengah matang. Matikan api.
- 5
Bungkus ikan dan bumbu2 dapat daun pisang. Olesi daun pisang dg minyak. Kemudian bakar pepes diatas panci grill.
- 6
Setelah matang, Pepes siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Bikin ikan pepes pesenannya suami, alhamdulillah hasilnya memuaskan☺ suami senang hati riang😁😘, saya pakai resepnya mb hesti, sedikit saya modif dari resep aslinya🤗Source : Hesti's kitchen#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Saya dapat resep ini dari Cookpad "dapurmelinda" saya modifikasi sedikit seseuai dengan bahan yg tersedia dirumah,. Rasanya enak sekali...wajib di coba... Rita_Manik -
Empek Empek Dos Empek Empek Dos
Sumber: mb' Endang Indriani JTTDgn sedikit modifikasi krn beberapa bahan tdk ada#PejuangGoldenBatikApron Zahrotul Fuad -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Sumber resep : @yulianamenjoiBismillahSaya ingat dulu papah saya doyan banget pepes ikan, beliau yang berdarah Sunda memang makanan sehari-hari ya serba pepes. Untuk mengobati rindu ke beliau, hari ini saya sengaja masak pepes ikan, saya cooksnap resepnya Mba Yuliana atas rekomendasi dari @MamahCookpad ☺️ ternyata memang mantap resepnya, rasa bumbunya enak banget, mirip dengan yang sering mamah saya buat dulu. Buat yang suka pepes ikan, resep ini saya rekomen, kalian harus coba. Sedikit tips, sebaiknya bumbu dicicip ya, terutama untuk tes rasa asinnya karena memasak dengan cara dikukus apabila takaran garam kurang berasa asinnya, hasilnya nanti akan terasa hambar, ini berdasarkan pengalaman sendiri waktu pertama kali masak pepes ikan dan yang lainnya.#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS22 Windri Aries -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🤞🏼 ).Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin 🙏🏼😊#CooksnapVeni_KM#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Tika -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Ada acara bukber keluarga besar minggu ini, menu pepes ikan kayaknya bakal jadi menu istimewa deh..Yuk masak, sehat dan #MurahMeriahHehehehe....Dan fotonya keduluan dengan yang makan 😝😝 Rahmi 'AHDY' -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Kali ini masak pepes untuk mewujudkan request-an adek, semoga hasilnya tidak mengecewakan, karna ini pertama kalinya masak pepes 😊😊#stayathome#DirumahAja Livia's Kitchen -
Pepes ikan nila Pepes ikan nila
Bosan dengan olahan ikan goreng jadi dibikin pepes, dan resep ikan pepes ini aku dapet dari cookPad juga, tapi mohon maaf aku cari-cari lagi kog tidak ketemu ini aku nyontoh resep dari siapa🙏 tapi rasanya beneran enak 🥰 Ningning Aluna Istiqlal -
Ikan Nila Bakar Ikan Nila Bakar
Gara-gara hujan masak ikan bakarnya gagal terus 😥 jadi hari ini dengan semangat 45 siang bolong jam 12 siang 🕛🌞 bakar ikan ( Astagfirullah) panas banget 😂 yg ada ikannya gosong saya ikut gosong 😂 😅 😂( maaf ya ikannya sedikit gosong gara" diajak ngo rol tetangga ikannya kelupaan dibalik 😁) Pawon Mak Kiya 😉 -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Bosan dengan ikan goreng. Beberapa minggu belakangan ini kalau masak ikan goreng selalu gak habis. Coba menu baru dengan pepes ikan sendiri. Ini kali pertama saya buat pepes ikan sendiri. Untuk pemula menurut saya rasanya sudah enak. Asin pedas manis asamnya sudah pas.Hanya disini saya masih butuh jam terbang yang lebih banyak 😅 karena beberapa pepesnya menurut saya masih mengandung air. Mudah mudahan nanti ketemu trik dan tipsnya dari para cookpaders agar pepes tidak berair 🤲🏻Resep asli ini milik Teteh Yeyen Herdiyenti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#MasakSendiriAja Dahniear N. Indriani -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Ikannya sebelumnya udah direndam pakai air, garam, cuka dan kemudian di taruh di freezer yaa.. Di sini saya masak untuk 2 bungkus yang 1 bungkusnya berisi 4 ikan nila ukuran kecil. Untuk olahan pepesnya langsung aja liat resep di bawah ini. Cusss... :) Nur Tsani Muthi'ah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar