Paha ayam kuah santan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpaha ayam
  2. 1 bkssantan Kara
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 cmkunir
  6. 3 bijikemiri
  7. 3 sdmketumbar
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 batangserai
  11. Laos
  12. 7 buahcabe kriting merah
  13. 6 buahcabe rawit
  14. 1.5 Lair
  15. secukupnyaGaram
  16. 2 sdmroyco
  17. MSG (gak pakai gpp)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paha ayam

  2. 2

    Ulek semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk,Laos dan serainya cukup digeprek aja bun

  3. 3

    Setelah semuanya halus tumis hingga harum lalu masukkan air dan paha. Rebus sekitar 10 menit

  4. 4

    Kemudian masukkan santan royco garam dan Msg tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa,jika sudah pas angkat taburi dengan bawang goreng dan seledri. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundanya OHin
Bundanya OHin @Bundanya_oHin13
pada

Komentar

Resep Serupa