Cara Membuat
- 1
Penampilan kepiting yg telah di kupas dan dicuci bersih, cara nya belah 2 dan kupas buang insangnya. Cuci dan direbus.
- 2
Foto dibawah, kepiting yg telah direbus. Dan bahan bumbu lainnya
- 3
Panaskan wajan, masukan margarin, kemudian bawang bombaynya, aduk² bbrp x. Kemudian masukan bumbu halusnya, aduk² bbrp x & masukan sereh, daun salam dan daun jeruk. Kasi air 1/2 gelas dl. Masukan ladaku, penyedap kaldu, garam dan gula. Aduk² lagi smp rata. kemudian masukan bahan saos²nya. Tambahkan 1 gelas air. Icip rasa.
- 4
Kemudian masukan kepitingnya aduk² tutup sejenak, +-3 menit. Buka diaduk lagi, masukan jagung rebusnya. Aduk² sebentar masukan telurnya, dan aduk sampe merata. *Nb:bila air terlalu dikit, dan suka yg ada kuahnya, bs ditambahkan air lagi 1/2 s/d 1 gelas lgi. Bila rasa kurang, tambahkan saos tomat dan cabe nya** Bila semua rasa sdh cukup, bole matikan kompor. Dan selamat mencoba. Noted : kepiting saya kuahnya tdk terlalu banyak ya moms.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Pas kepasar fresh deket pantai liat kepiting yg gemuk2 jd deh beli 1 kilo Saturday.april_14 -
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Hari Minggu adalah hari berkumpul keluarga ....itu jika dpt libur bersama an. Maka emak akan masak sesuai requestResep ini sederhana tapi syedep😁😁.. Dijamin nasi sebakul habis😅😅😅Pawonkoe@Mamake Lia
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Nyari kepiting tuh agak susah, sekalinya nemu cuma 2 biji. Tanggung amat, deh, tapi tetep diambil juga. Kali ini tak masak saus Padang, kebetulan punya jagung manis yang belum diolah, cemplungin jadi satu, deh.Source: @Dapur_MamaRantie, terima kasih resepnya, Kak 🙏 kacangnya saya skip, ya.Dirgahayu Indonesiaku 🇮🇩🇮🇩🇮🇩Semoga menjadi negara yang semakin maju, kuat, dan selalu bersatu.Merdeka!#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Kebetulan nemu yang jual kepiting telur di pinggir jalan 1 kg isi 3 harganya 90rb /kg ga tau sih ini mahal atau murah saya baru pertama beli kepiting. Tp pas nanya di supermarket kebetulan ada ranjungngan tp mahal banget 1kg 169rb 😭 Dapur Olive -
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
ini kepiting asli papua dan ini firs time liat kepiting, masak kepiting sama makan kepiting untuk saya😂 ayu andiyani -
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Terinspirasi dari restoran kepiting yg klo makan disana harganya selangit 😆 trus kenapa ga bikin sendiri aja biar lebih hemat,.. biasa rumus ibu2 rmh tangga 😅😆 putriaprilliafiz -
-
-
Kepiting Cumi Saus Padang Kepiting Cumi Saus Padang
lagi gak sempat, foto step2 masak, sikecil lagi cranki bgt amiamelia -
Kepiting Saos Padang & tips memilih kepiting Kepiting Saos Padang & tips memilih kepiting
🦀🦀Kepiting lagi.... 😁Ada tips nih dari pale langganan tempat saya beli kepiting dipasar,saking seringnya beli si pale smpe hafal sm muka saya,dulu kalo beli asal pilih aja yang besar,ga taunya kosong alias dagingnya ga padat.Kata si pale kalo milih kepiting pencet bagian atas kepiting yg bentuknya kaya segitiga itu,kalo kencang insya Allah dalamnya berisi,tapi kalo lembek bisa dipastikan ga berisi...😊 Nina_ -
Kepiting saus padang Kepiting saus padang
Ini makanan favorite kalau sering makan diluar. Cukup uang 130 rbu bisa dapet 4 porsi. Kalau di resto 100rb cuma dapet 1 porsi kepiting 😆 mending masak sendiri dong hahahah Marenda Nurfhika
Komentar