Kepiting Saus Padang
Cara Membuat
- 1
Kepiting dicuci bersih dan dipotong, lalu dikasih jeruk nipis biar gak terlalu hanyir
- 2
Rebus kepiting sampai merah, atau setengah matang. Nb: air rebusannya jangan dibuang. Rebus juga jagungnya
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan diseasoning (garam, merica, gula)
- 4
Masukkin air bekas rebusan kepiting tadi ke dalam tumisan bumbu (jadi masakannya lebih berasa karna pake kaldu kepiting)
- 5
Masukkin saos sambal, saos tomat, saos tiram, aduk-aduk. Test rasa (kalo dirasa ada yg kurang boleh tambah garam, merica, atau gula, atau kecap juga boleh)
- 6
Masukkan kepiting dan jagung ke dalam bumbu
- 7
Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk sampi matangnya merata
- 8
Jadi deecchh🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
pertama kalinya bikin resep lengkap dengan foto langkah-langkahnya, resep sebelum2nya udah difoto tiap langkah eh hasil akhirnya tidak fotogenic, akhirnya gak ditulis di sini deh hehehe
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Pagi2 jalan ke pantai, liat ada yg jualan kepiting yg masih seger. Ga begitu gede2 sih kepitingnya, tp lumayan deh. Langsung beli dan sampai rumah langsung masak saus padang super pedasss
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Memasuki bulan suci Ramadhan, saya dan keluarga mohon maaf lahir dan bathin ya. Oh ya, menu ini saya buat untuk ide berbuka puasa (bagi yang menjalankannya) .Sekedar tips dari saya. Buat yang mau matiin kepiting yang masih hidup saya sering lihat banyak yang digunting begitu aja atau di rebus.Please, itu cara yang salah. Kasian kan, kita gak boleh nyiksa mereka 😊 . Matiin nya dengan cara menusuk jantung nya sekali saja ya yang letaknya ada dibelakang badannya di bagian tengah. InsyaAllah itu akan lebih less painfull dan InsyaAllah makanan yang kita makan juga jadi berkah 😊 .Selamat berpuasa ya teman teman 🙏🙏 .
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Tumben-tumbenan suami pulang dinas bawain istrinya kepiting segar krn kebetulan tempat kerjanya deket sm pasar ikan, alhasil saya yg jd kebingungan mau dimasak apa.. setelah grubak-grubuk sana-sini jadilah kepiting saus Padang ala mama yg jg lg tumben rajin masak. Hehe
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Masak kepiting saus padang mudah dan dijamin kelezatannya, bikin nagih pasti besok-besok di recook lagi. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad
-
-
-
-
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Resep ke-37 📘Hari ini saya membuat kepiting saus padang ala saya sendiri :v saya tadi cari cumi gak ada jadinya diganti deh sama telur rebus,mohon maaf apabila ada kesalahan dalam mengetik 🙏., Selamat mencoba! #cookpadmedan #kepitingsauspadang #alarumahan #pejuangapron3
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Nyari kepiting tuh agak susah, sekalinya nemu cuma 2 biji. Tanggung amat, deh, tapi tetep diambil juga. Kali ini tak masak saus Padang, kebetulan punya jagung manis yang belum diolah, cemplungin jadi satu, deh.Source: @Dapur_MamaRantie, terima kasih resepnya, Kak 🙏 kacangnya saya skip, ya.Dirgahayu Indonesiaku 🇮🇩🇮🇩🇮🇩Semoga menjadi negara yang semakin maju, kuat, dan selalu bersatu.Merdeka!#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Di hari 27 untuk yang ke 27 nya saya,pengen menu buka makanan favoritnya saya,meski suamik gk suka seafood tapi utk kepiting dia masih doyan, akhirnya eksekusi lah kepiting saus Padang ini😍#FestivalRamadanCookpad#masakitusaya#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar