Sincronizada de York y queso al toque de miel 🌮🍯🍯

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Cena riquísima 😋😋

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Ingredientes

3 raciones
  1. 9 lonchasjamón York
  2. 1 paquete4 quesos rallados
  3. al gustomiel
  4. Para la masa
  5. 150 grharina de trigo
  6. 100 grharina de espelta integral
  7. 150 mlagua
  8. 1 pizcasal
  9. 3 cucharadasAOVE

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: mezclar todos los ingredientes. Sale una masa seca, como de pan. No se debe enganchar. Amasar 3’. Dejar reposar un mínimo de 30’ en un bol tapado.

  2. 2

    Hacer bolitas, salen 6. Extender con rodillo. En una sartén antiadherente dorar vuelta vuelta.

  3. 3

    Poner el queso y 3 lonchas de jamón en una y cubrir con otra. Calentar 3’. Servir con miel al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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