Menu wajib lebaran. Temannya makan ketupat

Asampade artinya asam dan pedas, makanan ini berasal dari daerah Minang dimana untuk bahan utamanya adalah cabe merah giling dan daging. Kita bisa menjumpai masakan ini di rumah makan padang tetapi biasanya kebanyakan menggunakan ikan laut bukan daging. Masakan ini termasuk masakan yang kaya akan rempah

Masih setia sama masakan minang, kali ini terinspirasi dari resepnya Uni @azizarahmi bikin asam padeh.Asam padeh atau sampadeh pada dasarnya adalah masakan asam pedas. Hanya saja rasa asam dari asam kandis membuat aromanya menjadi khas.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine

Lebaran sebentar lagi.Saatnya membuat menu andalan khas lebaran.Kalau orang Minang biasa nya makan ketupat dengan gulai nangka dan rebung, tapi kali ini karena pemirsa nya (anak-anak saya) tidak suka nangka, sebagai ganti nya gulai buncis dan tetelan serta pete ini cocok sekali untuk teman makan "katupek"Yuk diintip resepnya bun..#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

asam padeh makan khas minang juga looh , silahkan di coba 😋

3 Maret 2019Saya sunda tulen, tapi suami asli Sumatera Barat, jadi harus belajar masak menu masakan Minang buat nyenengin suami dong 😁. Asam Padeh (baca : Asam Pedas) ini adalah salah satu menu favorit suami. Dan ini adalah satu-satunya menu yang mau dia makan meskipun udah berkali-kali diangetin. Karena kalo udah diangetin bumbunya jadi lebih meresap & kental. Sebaiknya gunakan daging bagian sengkel yang banyak uratnya atau bisa juga pakai bagian gajebo/sandung lamur, dijamin lebih mantap, tapi hati-hati buat yang punya kolesterol ya 😆#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week8 #masakanminang

Rendang padang ini adalah resep turunan dari keluarga saya. Rasa pedesnya pas dan enak. Ini menu wajib buat lebaran diranah minang.

masakan khas minang lainnya, asam padeh (asam pedas),,,paling sering dan gampang dibikin,,, suka banget ni masakan,,,coba di rumah yaaa,,,

Menu wajib saat lebaran, paling enak dimakan bersama ketupat atau lontong#SiapRamadan #MurahMeriah #hidanganlebaran

Menu berbuka hari ini sama asam Padeh Daging..Menu andalan dari ranah Minang ini sangat menggiurkan dan bisa2 boros nasi saat buka puasa .. 🤭Hari ini lumayan sibuk, jadi gk bisa foto2 cantik de di dapur . .Menu berbuka sekalian bisa buat sahur 🤩#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumut

Asam Pedas, adalah menu favorit saya. Paduan rasa asam dan pedas, bahkan ada manis²nya juga, bikin nagih dengan kuahnya. Daging qurban kemarin saya asam pedas. Ini pertama kalinya saya membuat daging diasam pedas.Jadi berusaha ingat² bagaimana Umi saya membuatnya. Alhamdulillah berhasil..Yok dicoba, menurut saya, cukup simple caranya.#PejuangGoldenBatikApron#Pekan28Week28#OlahanDagingSapi

Hmm berasa lebaran ya, sayang minus ketupatnya...Opor ayam ini resep keluarga dan menjadi menu wajib saat lebaran sebagai teman mkn ketupat.Klu ada opor ayam harus beserta sambal goreng ati ampelanya.