Bacem ati sapi rumahan

Devi Andora
Devi Andora @cook_13964554
Sragen Jawa Tengah

Besok lebaran enaknya hari ini mulai masak untuk keluarga, minal aidzin wal Faizin mohon maaf lahir dan batin gaess ♥️

Bacem ati sapi rumahan

5 orang berencana membuat resep ini

Besok lebaran enaknya hari ini mulai masak untuk keluarga, minal aidzin wal Faizin mohon maaf lahir dan batin gaess ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 500 grmati sapi segar cuci bersih potong sesuai selera
  2. 10 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 3 sdmketumbar
  5. 1 pcsgulajawa
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 sdtgulapasir
  9. 3 sdtgaram
  10. 1 bkspenyedap (royco) /kaldujamur
  11. 1 butirtelur
  12. 1 bkssantan cair (kara)
  13. 1 ruasLaos (digeprek)
  14. 4 sdmminyak sayur/goreng
  15. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawangmerah, bawangputih dan ketumbar jgn lupa tambahkan minyak, blender sampai halus

  2. 2

    Masukan hati sapi kedalam wajan, masukan bumbu halus,daun salam, laos, garam gulapasir,gulajawa,telur, kecap, dan penyedaprasa, air campur

  3. 3

    Taruh atas kompor rebus sampe mendidih dan baru masukan santan,tutup diamkan sampai air agak asat/berkurang.

  4. 4

    Jadi deh bacem ati sapi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Andora
Devi Andora @cook_13964554
pada
Sragen Jawa Tengah
masih belajar 😁follow ig saya ya @devii_andoraa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa