Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

8 unidades
  1. 500 gr.Harina
  2. 80 gr.De mantequilla o manteca
  3. 250 cc.Agua temperatura ambiente
  4. 10 gr.De Sal
  5. 5 gr.De azúcar
  6. 10 gr.Levadura Fresca

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, incorporar hasta tener una mezcla homogénea y amasar por unos 10 minutos.

  2. 2

    Una vez lista, estirarla en forma cilíndrica y hacer pelotitas de 100 gr. Poner un poco de aceite en la lata del horno y un poco de harina para encamizarla. Luego aplatastar el pan y poner en la lata, pinchar con un tenedor y dejar reposar por 2 horas aprox. Cubierto con paños o pañal.

  3. 3

    Transcurrido el tiempo precalentar el horno a 180°C. Y poner el pan por 15-20 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Escrita por

Sebastian Moya
Puente Alto
Amor y respeto total por la cocina ❤️🔪⭐️Instagram: @Sebaspan 🍞❤️ ⭐️ Venta pan de molde integral y blanco con y sin sabores ❤️
Leer más

Recetas similares