Pollo broaster para chuparse los dedos

Jacklyn Rojas Aler @cook_20079990
Paso a paso
- 1
Dar un hervor a las piernas de pollo por 10 minutos y luego retirar.
- 2
Dejar que se enfríe, luego colocar en el recipiente con huevo batido, sal, pimienta, comino, orégano dejarlo en maceración por 30 minutos.
- 3
Luego apanarlo con el chuño o maizena.
- 4
Finalmente freír el pollo broaster hasta que tape las presas.
- 5
La guarnición puede ser con papas fritas amarillas o papa yungay frita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacklyn Rojas Aler le encantará ver cómo quedó.
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