Camarones a la criolla con majado de yautia
Anthony J Reyes @cook_22692862
Dos cosas que me encantan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén media caliente sofría las cebollas y los pimientos. Una vez amortiguado vierta los tomate, sofrito.
- 2
Sofría por 1 minuto y luego vierta salsa de tomate. Cocine por 5 minutos a temperatura media.
- 3
Una vez creada la salsa vierta los camarones y cocine por 7 a 10 minutos.
- 4
En una cacerola hierba la yautia en el caldo hasta que esté blandita.
- 5
Escurra el agua y maje. Introduce la mantequilla y sazone a su gusto.
- 6
Servir y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anthony J Reyes le encantará ver cómo quedó.
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