Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Assalamualaikum momies😘Selamat Lebaran Ketupat🙏😊. Kebiasaan ngerayain lebaran itu pasti pakai ketupat kurang afdol gt rasanya klo gak liat si ketupat di meja😄, apalagi ada istilah lebaran ketupat atau bodo/ba'do kupat klo orang jawa bilang..jadi berasa bener2 lebarannya makan menu lebaran pake ketupat😊Kali ini saya bikin ketupat opor aja yg simple2, karena si rendang udah amblas duluan😄. Opornya opor putih, biasanya pakai taburan bubuk kedelai gt kayak lontong cap go meh, tapi karena dirumah pada gak suka pakai bubuk kedelai ya di skip aja. Ketupatnya saya bikin ketupat beras supaya aman buat asam lambung saya hehe..😊-Kalau pake beras pera/pero rendam dulu beras minimal 20-30 menit-kalau pake beras pulen tidak perlu direndam-penggunaan garam bisa dicampurkan/dikrawu di beras yg sudah dicuci atau di airnya yg untuk merebus ituSelamat Lebaran Ketupat🙏😊#PejuangGoldenApron3

Masih di nuansa lebaran ya buibu...minal aidzin wal Faidzin semuanya.....🙏🙏🙏🥰Bru smpat posting,sibuk nelfon sanak sodara,orang tua di Jawa..krna anak rantau ga bisa mudik..😭😭.pengin banget stelah romadhon usai, ingin makan opor sekenyang2nya..😅,tp takut bb naik lagi😔. Alhamdulillah dpt solusi bikin ketupat beras merah dan opor ayam fibercream.😍😍Ttap di nuansa diet juga ya buibu...jd beneran lebaran,bukan LEBARan..🤭.#lebarandirumahaja#antimudiksebelumcoronahilang

Punya sisa kulit ketupat tapi mager bikin sayur nya. Maksud hati mau bikin lauk, jadilah si opor dadakan..

Assalamualaikum..Bismillah..Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 HMohon Maaf Lahir dan Batin untuk semuanya.. 🙏Mohon maaf jika ada hal2 yg kurang berkenan.. 🙏Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita, untuk yang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat dan semoga kita semua dapat kembali lagi bertemu di bulan Ramadan berikutnya.. Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Rabbal Aalamiin.. 🤲Alhamdulillah sudah menjadi kebiasaan beberapa tahun ini setiap lebaran masak sendiri karena lebaran beberapa tahun ini tidak bisa mudik.. 🥺Salah satu yg saya masak yaitu opor ayam.. Tahun ini saya ga bikin lontong, saya bikin ketupat aja..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya#CookpadCommunity_Kalsel

Salah satu hidangan lebaran yang sering disajikan dirumah adalah ayam. Tak hanya digoreng, terkadang ayam dimasak santan seperti opor ayam ini dan disajikan bersama ketupat. Adakah yang menolak opor ayam dengan ketupat? Tentu saja tidak denganku hahaha. Disini saya hanya membuat setengah dari resepnya saja karena ada beberapa menu lainnya yang disajikan. Biar gak mblenger jadi masak sedikit-sedikit tapi bermacam-macam jadi besok sudah ganti menu lagi.Ini bikin dan fotonya malam-malam soalnya kalau pas lebarannya pasti malah gak sempat.SC : @MamahCookpad#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya

Kumpul-kumpul keluarga besar di Bandung. Kakak dan adik mampir sebelum pergi liburan bersama keluarga masing-masing. Kakak yang pinter masak bikin opor ayam terus ketupatnya saya beli jadi aja. Saya catet resepnya biar ntar mudah kalau bikin sendiri. Enak.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Kemarin paksu bilang “kamu bisa gak yang masak opor enak ky emak gw” okelah tertantang lah awak ye kann bikin dah tu opor daaan komentar paksu bilang enak kok 11 13 rasanya 🤣🤣 Btw itu ketupatnya simple banget bikinnya irit gas juga karna masaknya pake ricecooker walaupun ketupat KW tapi rasa tetep enak kata paksu 😄

Ceritanya, moment lebaran tahun pertama masakin opor buat suami tercinta..dan akhirnya berhasil hore...

Source : Chef Farah QuinnAssalamu'alaikum. Ga terasa lebaran udah didepan mata ya makgaiss. Pasti udah pada sibuk siapin masakan lebaran kan. Ketupat dan opor ayam udah pasti jadi menu wajib. Btw kita bisa loh bikin ketupat dan opor ayam versi sehat dan enak. Beras untuk ketupat kita campur dengan oat. Penggunaan santan kelapa kita ganti susu cair lowfat. Seriously ternyata enak makgaiss!. Rasa ketupatnya asli ga beda ama ketupat biasa. Hanya beda sedikit di tekstur aja. Opor ayamnya juga tetep gurih dan enak tanpa khawatir kalori tinggi. Penasaran kan? Cobain bikin yuk😉.#ResepRamadanQuakerOats

Minggu ke 13 GBA > Resep 62, Minggu 1 Mei 2022 (Malam Lebaran Idul Fitri 1443H)Lebaran tanpa ketupat dan kuahnya, bagai sayur tanpa garam. Menu wajib keluarga yang selalu ada tiap hari raya walaupun di perantauan. Untuk kuahnya bisa kuah kari ayam atau kuah opor ayam. Kalo khas kampung halaman saya, kuah ketupat biasanya pake kuah ketupat bumbu anam dan saya belum pernah coba bikin sendiri karena suami ga suka kuah ketupat yang kentalIdul Fitri kali ini, saya bikin Opor Ayam Padang aja atau Ayam Gulai Putih ala Padang. Bumbu opornya sedikit berbeda dari bumbu opor umumnya karena rempah-rempahnya lebih lengkap. Kuahnya saya bikin ga kental (sedang) menyesuaikan selera suami dan opor ini juga dulu sering menjadi menu andalan almh ibu saya. Mari menunggu azan maghrib untuk berbuka dihari terakhir dibulan ramadhan. Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏🤗..#PekanPosbar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi8#MasakanIbu#Pais_Boboran#ketupatkuahopor#oporayampadang#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Lebaran kurang beberapa hari lagi nih mams, yang pingin hidangan lezat dan sehat. Boleh nih dicobain resep ini, Ketupat Oatmeal dan Opor ayam special. Kenapa spesial, karena opor ini pakai susu low fat, sebagai pengganti santan. Jadi sehat dan special bukan.Sajian low kalori yang bisa jadi pilihan menu lebaran sehatmu.Source : youtube @farahquinnofficial#ResepRamadanQuakerOats

Kalo di Jawa Tengah, seminggu setelah hari lebaran ada tradisi namanya lebaran kupat. Alhasil, ikut2an bikin kupat opor utk ikut melestarikan budaya jawa..