Opor ayam+kentang dan ketupat santan

Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cara Membuat
- 1
Ketupat, cuci beras dan rendam 1jam.. Setelah d rendam masukan beras 1/2 dari cangkangnya, lakukan sampai semua terisi, rebus dgn santan yg d beri garam selama 4-6jam
- 2
Opor,,, rebus ayam sebentar dgn daun salam dan garam. Rebus sekitar 15 menit.
- 3
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, sereh d geprek sampai harum dan matang lalu tambahkan santan lalu ayam dan potongan kentang.. Biarkan matang sambil d tambahkan bumbu lainnya, tes rasa dan sajikan dgn taburan bawang goreng.
- 4
Potong2 ketupat lalu siram dgn opor ayam, taburi dgn bawang goreng dan beri sambal.. Yammmioooo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam + Ketupat Opor Ayam + Ketupat
Kemarin paksu bilang “kamu bisa gak yang masak opor enak ky emak gw” okelah tertantang lah awak ye kann bikin dah tu opor daaan komentar paksu bilang enak kok 11 13 rasanya 🤣🤣 Btw itu ketupatnya simple banget bikinnya irit gas juga karna masaknya pake ricecooker walaupun ketupat KW tapi rasa tetep enak kata paksu 😄 Mutiara S -
Ketupat Opor ayam dan kentang ati ampela Ketupat Opor ayam dan kentang ati ampela
Setiap liburan Idul Fitri suka disempetin kumpul sama adik, kakak dan ponakan. Masak opor ayam dilengkapi sambal kentang ati ampela dan emping goreng, sat set dengan bumbu halus siap pakai dan ketupatnya juga dapet pesan. Hal ini merupakan kebiasaan dulu selagi masih ada Nenek dan Mamah tetap diterusin. Kalau dulu suka pulkam ke Ciamis. Tapi sekarang para orang tua sudah tiada jadi kami kumpul di Bandung saja, di rumahku kebetulan kami adik dan kakak satu komplek tapi beda cluster. Seneng tentunya tahun ini bisa kumpul walau tidak merayakan tapi bareng menikmati opor ayam lebaran. Uwh sedap pada nambah. Tak lupa saya ucapkan : Selamat Merayakan Idul Fitri teman - teman. @eyangbima terima kasih hantaran kukis dan rendang, @taniahelena , neng @nurul_art dan semua cookpaders.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Sayur ketupat dan Opor ayam Sayur ketupat dan Opor ayam
Persiapan lebaran ayo pasti ada sayur ketupat dan opor ayamIni resep untuk 2 masakannya, bumbu² seperti di foto Idhan -
Opor Ayam untuk ketupat Opor Ayam untuk ketupat
Happy ied adha... Setiap lebaran idul qurban selalu buat opor ayam + ketupat, sudah terbiasa jd sulit utk ditinggalkan 😊 Berta Elvina / dapur Alesha -
Opor ayam putih dengan ketupat Opor ayam putih dengan ketupat
Jadi dari lebaran kemarin, emang lg pengen banget makan opor ayam pakai ketupat.. dan akhirnya baru sekarang tersampaikan.. resepnya gampang dan enak banget. Mari di coba ya teman2 cookpad.. Jamin nagih.. Porsi bs di sesuaikan ya.. Gita Cardila -
Opor ayam khas lebaran + ketupat Opor ayam khas lebaran + ketupat
I love cooking :) Neng G'elis bohay -
Ketupat Oats dan Opor Ayam Special Ketupat Oats dan Opor Ayam Special
Buat semua yg pengen makan ketupat dan opor tanpa ngerasa bersalah krn kandungan karbo dan lemaknya, bole dicoba niy resep Chef cantik @farahquinnofficial .Ketupat Oats-nya mengandung serat tinggi & protein krn menggunakan oat utuh @quakerindonesia , serta Opor Ayam-nya lebih sehat dgn menggunakan susu cair low fat sbg pengganti santan. Rasanya tetap sedap, lebih light dan gak buat enek 👌#moonaskitchen#moonascooking#moonas_ketupatoats#moonas_oporayam##ResepRamadanQuakerOats Moona's Kitchen -
Opor ayam + ketupat enak😍😘 enak dan praktis 😂 Opor ayam + ketupat enak😍😘 enak dan praktis 😂
Primă Târi Săgită Lêstări -
Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah
Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupankuFollow IG @ferry_mc_ Ferry Koesoema -
Ketupat Opor Ayam Ketupat Opor Ayam
Assalamualaikum..Bismillah..Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 HMohon Maaf Lahir dan Batin untuk semuanya.. 🙏Mohon maaf jika ada hal2 yg kurang berkenan.. 🙏Alhamdulillah.. Semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita, untuk yang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat dan semoga kita semua dapat kembali lagi bertemu di bulan Ramadan berikutnya.. Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Rabbal Aalamiin.. 🤲Alhamdulillah sudah menjadi kebiasaan beberapa tahun ini setiap lebaran masak sendiri karena lebaran beberapa tahun ini tidak bisa mudik.. 🥺Salah satu yg saya masak yaitu opor ayam.. Tahun ini saya ga bikin lontong, saya bikin ketupat aja..#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special
Lebaran kurang beberapa hari lagi nih mams, yang pingin hidangan lezat dan sehat. Boleh nih dicobain resep ini, Ketupat Oatmeal dan Opor ayam special. Kenapa spesial, karena opor ini pakai susu low fat, sebagai pengganti santan. Jadi sehat dan special bukan.Sajian low kalori yang bisa jadi pilihan menu lebaran sehatmu.Source : youtube @farahquinnofficial#ResepRamadanQuakerOats ayunabillarumaropen -
Opor Ayam dan ketupat Idul Fitri Opor Ayam dan ketupat Idul Fitri
Sudah tahun ke tiga ini kami tidak lagi ikut mudik lebaran. Karena yang mau dikunjungi di kampung halaman sudah tidak ada. Tinggal kenangan dulu tiap lebaran rela macet dalam perjalanan (Papah gelisah menunggu tiap berapa menit telpon tanyain sudah sampe mana). Kami kumpul sama keluarga besar turut merayakan lebaran bersama Nenek (ibunya papah), dan Mamah yang masak opor ayam dengan ketupat. Masih kebayang sedapnya dan senang kumpul bersama saling tukar cerita dan oleh-oleh dan yang paling banyak dapet hadiah ya Nenek karena hanya dia yang berlebaran. Kali ini saya juga masak opor ayam ala Mamah tapi ketupatnya dapet pesen dan pake bumbu halus siap pakai. Sreng sreng praktis ngga lama udah beres untuk makan bersama dengan kakak, adik dan ponakan2 yang ada di Bandung. Dalam kesempatan ini saya mengucapkan: Selamat hari Raya Idul Fitri 2022 bagi teman- teman yang merayakannya.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#Ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10904265
Komentar