Milk cake - Torta de leche

Laura Caro Murillo
Laura Caro Murillo @cook_16258128
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Ingredientes

40 min
  1. 1 y 1/2 tazaHarina de trigo
  2. 1 tazaAzúcar blanca
  3. 1 pizcaSal
  4. 1 cucharadaBicarbonato
  5. 1 cucharadaPolvo para hornear
  6. 2Huevos
  7. 1 lataLeche condensada 395 g
  8. 200 mlCrema de leche
  9. 1 tazaLeche
  10. 125 grMantequilla derretida
  11. 1 cucharaEsencia de vainilla
  12. 220 grArequipe 110 gr receta / 110 gr decoración

Paso a paso

40 min
  1. 1

    En un bowl mezclamos los ingredientes secos : harina de trigo, azúcar, sal, bicarbonato y polvo para hornear

  2. 2

    Luego iniciamos a agregar los ingredientes líquidos : mantequilla derretida, huevos, leche condensada, crema de leche, leche regular, arequipe y vainilla

  3. 3

    Con la ayuda de un batidor manual mezclamos los ingredientes en movimientos envolventes hasta obtener una mezcla homogénea, queda con una consistencia cremosa.

  4. 4

    La mezcla la agregamos a una refractaria, la cual debe estar previamente engrasada y enharinada; la colocamos al horno a 150 grados C por 40 minutos.

  5. 5

    La torta queda con una textura súper moisty, luego de desmoldarla la decoramos con arequipe.

  6. 6
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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