Me inspire en mi abuela que ella los hacia

Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta

Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda

Bocadillo de atún

Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek

SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

Otra forma de preparar pollo

Fácil y rápido de preparar.

#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten

Riquísimos plátanos fritos para acompañar tus comidas, una guarnición deliciosa!!

Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto

Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras

Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Ricos nachos para degustar en familia

Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.

Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.

Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.