Pan sin trigo en máquina
Marcela Garcia @cook_23746588
Paso a paso
- 1
Se coloca el aceite y 350 de agua en el recipiente
- 2
Se agrega lo seco arriba
- 3
Se pone a funcionar la máquina con el programa "pan sin gluten" (en caso de no tener, se usa el programa más corto, porque las masas sin gluten no llevan doble leudando)
- 4
Después de un minuto de mezclado, abrimos la máquina para ir agregando un poco más de agua (según necesidad) y ayudamos a mezclar con una espátula plástica (que no lastime al teflón del molde). La masa sin gluten se integra mejor así
- 5
Cuando termina de cocinar, sacamos el pan cuando todavía está tibio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Garcia le encantará ver cómo quedó.
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