AYam betutu ala2 jawa
Ceritanya suami kangen pengen makan ayam betutu, secara udh udh 4 tahun gak pulang ke bali, alhasil jadilah ayam betutu ala2 saya 😁😁😁
AYam betutu ala2 jawa
Ceritanya suami kangen pengen makan ayam betutu, secara udh udh 4 tahun gak pulang ke bali, alhasil jadilah ayam betutu ala2 saya 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih, lalu disayat2 biar bumbu bisa meresap, lalu sisihkan dlu
- 2
Haluskan semua bumbu- bumbu kecuali sereh, daun jeruk, daun salam lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasanya
- 3
Rebus daun singkong hingga matang, lalu potong2 kecil
- 4
Ambil sebagian bumbu yg sudah di haluskan tadi lalu campurkan dengan daun singkong yg sudah di rebus tadi sambil di remas2 hingga bumbu merata
- 5
Ambil ayam lalu masukan daun singkong yg sudah di campur bumbu halus ke dalam perut ayam hingga penuh, lalu di sematkan dengan tusuk gigi supaya daun singkong tidak keluar
- 6
Setelah itu lumuri ayam dengan sisa bumbu halus hingga merata ke seluruh bagian ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah di potong kecil2,lalu bungkus dengan menggunakan daun pisang y
- 7
Kukus ayam selama kurang lebih 1 1/2 jam
- 8
Ayam siap di santap selagi hangat lebih nikmat
Resep Serupa
-
Ayam betutu ala2 Ayam betutu ala2
Pengen banget nyoba bikin ayam betutu,tp gak pny panci presto sm ga ada daun pisangnya..pas liat2 resep,loh koq ada resep ayam betutu no daun singkong,no daun pisang daaaaaaann no panci presto 😀 jadi langsung cuuuzzzz deh eksekusi ayamnya
-
-
-
Ayam betutu bali ala2 😁😁😁 Ayam betutu bali ala2 😁😁😁
Kepengen masak ayam betutu daun singkong, ehh tapi pas nyampe warung daun singkongnya g ada, akhirnya pilih kangkung aja biar ada sayur2nya rasanya tetap sama enaknya 😁😁
-
Ayam betutu Ayam betutu
Karna suami orang bali dan jarang ke bali.. pengen makan ayam betutu..akhir buka resep dan intip resep dari ce xander#latepost😁😁
-
Ayam betutu Ayam betutu
Pertama kali makan ayam betutu beberapa tahun lalu waktu berkunjung ke Bali, msh terbayang2 rasanya yg sedap & mantap, bikin sendiri pasti lbh puas ya makannya, apalagi pakai ayam kampung. Kalau ayam betutu aslinya hrs dimasak didalam tanah, diatasnya diberi bara api trs dibiarkan sampai 12 jam, keburu pingsan kalau saya nuruti versi aslinya, wkwkwk...Nah dari pada pingsan beneran, mending bikin versi praktisnya, rasanya pun gak kalah sedap lho, asal pakai bumbu yg medok & ayam kampung yg segar. Yuk cuss resep😘
-
Ayam betutu Ayam betutu
Jadi ceritanya lagi kangen banget sama Bali, dan kepikiran sama si Ayam Betutu yg terkenal di Bali itu lho. Akhirnya masak sendiri deh ayam betutu ini di rumah, dan si suami suka bangettttt.
-
Ayam betutu Ayam betutu
Recook from xander's kitchen.Mau ke bali takut covid 19 alhasil masak ayam betutu aja 🥰
-
Ayam betutu Ayam betutu
Tiap kali k bali senang bgt mkn ayam betutu akhirx saya coba bikin sdr, alhamdulillah rasax gak jauh beda ma aslix.
-
Ayam betutu Ayam betutu
Akhirnya aktif lagi di cookpad.. hay2 semua bunda2 mommy2 mohon maaf ya belum sempat balas 1-1 coment atau ngucapin trimakasih untuk recooknya.. ga tau knp ga bs coment2 lagi :'( cm bisa ngecek2 aja. Thank u,trimakasih maturnuwun..suksma ya buat teteh2 bunda2 mommy2 yg udah recook :* :* semoga makin semangat masak sendiri hehhehe..Hr ni mau share resep ayam betutu ala saya.. karna kangen banget dah 6 bulan di surabaya,kangen masakan bali.. sempet makan di resto grand pakuwon surabaya,lumayan juga menu masakan bali disana...yg bikin makin enak harganya murah meriah wkwkkwkk..Oiya kali ini sy bikin betutu dari ayam kampung dan saya presto selama 10 menit.
-
Ayam betutu Ayam betutu
Ceritanya wkt honeymoon sm suami ke bali,,coba ayam betutu eh ternyata enak bgt hehe,,,pas udh pulang k rmh jd pengen mkan ayam betutunya berhbg di tmp q ga ada yg jual jd terpaksa bikin..hasilnya yah lumyan enak lh buat pemula hehe
-
Ayam betutu Ayam betutu
Kangen banget ke bali jd bikin ayam betutu deh, semoga corona cpt pergi biar bs main2 lg #PejuangGoldenApron3#salamkenal #cookpadcomunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar