Daging Suwir Pedas Manis

Sie Kitchenette
Sie Kitchenette @siekitchenette
Home - Hospital

Edisi lebaran di rumah aja, stay safe everyone 🥰

Daging Suwir Pedas Manis

24 orang berencana membuat resep ini

Edisi lebaran di rumah aja, stay safe everyone 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75-90 menit
3-4 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 250 gramdaging, potong tipis
  3. 2 siungbawang putih, memarkan
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1-2 literair untuk merebus
  7. Bumbu Halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula
  14. 1 buahtomat
  15. 1 buahcabe rawit atau sesuai selera
  16. Pelengkap
  17. 2 lembardaun jeruk, memarkan
  18. 2 lembardaun salam, memarkan
  19. 1 lembarserai, memarkan
  20. Minyak untuk menumis
  21. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

75-90 menit
  1. 1

    Cuci tangan 6 langkah WHO 😄

  2. 2

    Pastikan semua bahan halal dan toyyib ya bund 😉

  3. 3

    Niat dan baca basmallah agar makanan berkah 😊

  4. 4

    Rebus bahan utama sampai daging empuk. Jangan buang air kaldu. Setelah direbus, suwir-suwir daging.

  5. 5

    Haluskan bahan bumbu halus.

  6. 6

    Panaskan minyak.

  7. 7

    Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai, sampai harum dan matang.

  8. 8

    Masukkan daging yang telah disuwir, tambahkan 1/2 gelas air kaldu. Masak sampai air meresap dan kering.

  9. 9

    Sajikan dengan taburan bawang goreng 😍

  10. 10

    Jangan lupa cuci tangan dan doa sebelum makan ya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sie Kitchenette
Sie Kitchenette @siekitchenette
pada
Home - Hospital
Cooking is my part-time hobby.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa