Pechuga con champiñones en crema y cebollas

ESTA ES UNA RICA RECETA, MUY FACIL Y RAPIDA DE HACERLA. UNA OPCION MAS DE COMO HACER UNA RICA PECHUGA YA QUE COMO SABEMOS LA SENORA PECHUGA SUELE SER SECA. LES INVITO A PROBARLA.
Paso a paso
- 1
PRIMERAMENTE SALPIMENTAMOS LA PECHUGA; DESPUES, EN UNA SARTEN ONDA Y AMPLIA CON EL ACEITE PREVIAMENTE CALIENTE SELLAMOS LA PECHUGA, ES DECIR LAS DEJAMOS FREIR POR 30 SEGUNDOS DE CADA LADO.
- 2
UNA VEZ HECHO ESTA PARTE, AGREGAMOS, LOS CEBOLLINES, LA CEBOLLA BLANCA, Y EL CILANTRO, MEZCLAMOS, TAPAMOS LA SARTEN Y DEJAMOS POR UN MINUTO.
- 3
AHORA AGREGAMOS LOS CHAMPINONES PICADOS Y VOLVEMOS A MEZCLAR, TAPAMOS NUEVAMENTE Y DEJAMOS POR 3 MINUTOS, POR ULTIMO AGREGAMOS LA CREMA DE LECHE, MOVEMOS SUAVEMENTE , TAPAMOS Y DEJAMOS POR UNOS 5 MINUTOS A FUEGO LENTO. LISTO.
- 4
RETIRAMOS DEL FUEGO Y SERVIMOS. LO PODEMOS ACOMPAÑAR CON ARROZ BLANCO Y PLATANOS MADUROS FRITOS.
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