Ayam bumbu RW
Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini..
Source : dapur Clara (Christian kandou)
Ayam bumbu RW
Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini..
Source : dapur Clara (Christian kandou)
Cara Membuat
- 1
Tumis serai geprek, daun pandan, dan daun jeruk dengan sdikit Minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, aduk2 hingga berbau harum, beri garam, gula dan penyedap sesuai selera.
- 2
Masukkan ayam, aduk2 sampai merata, lalu tutup wajan, biarkan ayam matang slama 10 menit.
- 3
Buka kembali wajan, beri sdikit air matang, lalu aduk2.. Masukkan semua daun bawang (skip), kemangi (skip) dan daun jeruk. Aduk lagi dan tutup kembali. Biarkan airnya menyusut.
- 4
Angkat, dan siap dsantap dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Misua pengen ayam rica, Nemu resep milik bunda Clara akhirnya bikin dech. Tapi dengan beberapa modifikasi di resepnya.. hehe...Yg ingin lihat resep aslinya bisa buka di akun cookpad Dapur Clara (Christin Kandou) dengan judul "Ayam masak bumbu RW (khas Manado-Minahasa)".Bisa juga dilihat di alamat web ini :https://resepnusantarabeta.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-masak-bumbu-rw-khas-manado.htmlYuk diintip resepnya... Selamat mencoba...^^#PejuangGoldenApron3#JagoRecookAkuiso_Semarang#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Semarang#resepcecil67PGA3_week05
-
Ayam bumbu RW Ayam bumbu RW
Masakan khas Manado.. biasanya masakan ini berbahan dasar daging doggie, krn RW itu Rintek wu'uk yg artinya ya guguk 🐶, tp sy masak versi ayam nih.. spy semua bs mencoba masakan ini. Untuk penggemar makanan pedas kyak saya, menu ini cocok bgt.. disantap dengan nasi hangat huuaaah mantap.Paas baru matang nih, langsung foto 😆 yuk cekidot..
-
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Resep : Susan MelyaniPerdana posting untuk Paders, temanya masakan khas Manado. Dari dulu saya penasaran ama masakan manado yang namanya bumbu rw, unik aja gitu. Ternyata RW singkatan dari Rintek Wu'uk yg artinya bulu halus. Biasanya dipakai untuk memasak makanan dengan bahan dasar anjing, tapi sekarang bumbu RW bisa digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek hingga ikan.Rasanya pedas tapi enak, perpaduan daun jeruknya bikin nikmat.#Minggu16#GoDa_ManadoMana#GoDaPaders#KomunitasPaders#cookpadpaders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel
-
-
-
Ayam bumbu RW Ayam bumbu RW
Kenapa namanya ayam bumbu RW,,karena bumbu RW kaya akan rempah2 semua rempah2 digunakan untuk memasak sajian ini bunda. Rasanya pedas tapi enduls lah..
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Ayam bumbu erwe,,, klo udah masak yang kayak ginian, anak anak apalagi mas Rangga gak berhenti bolak balik makan 😅😅😅Alhamdulillah laris manis 💋💋💋 #ayambumburw
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Karena saya bukan penyuka daging rw, saya menggantinya dengan ayam. Resep ini saya dapat dari salah satu teman yang orang Manado asli.Catatan: lebih sedap untuk disajikan keesokan hari. Bumbu lebih meresap.
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Ini pertama kalinya masak ayam bumbu RW. Selama ini cuma tau makan 😅.Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan untuk pemula seperti saya.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar