Tauge goreng
Pagi tadi ujug-ujug kepengen tauge goreng. Masih inget punya oseng oncom yang baru bikin kemarin sore di kulkas, tapi ora ono tauco dll.
Akhire nebeng Bapake sampe warung buat beli tauco sama daun kucai. Sore pas mo eksekusi baru keingetan mie kuningnya kelupaan. Balik lagi ke warung, mienya udah habis (namanya juga sore😅)
Yowes pake mie telur seadanya azalah. 😁
Tauge goreng
Pagi tadi ujug-ujug kepengen tauge goreng. Masih inget punya oseng oncom yang baru bikin kemarin sore di kulkas, tapi ora ono tauco dll.
Akhire nebeng Bapake sampe warung buat beli tauco sama daun kucai. Sore pas mo eksekusi baru keingetan mie kuningnya kelupaan. Balik lagi ke warung, mienya udah habis (namanya juga sore😅)
Yowes pake mie telur seadanya azalah. 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu hingga harum, masukkan oncom dan tauco, aduk-aduk rata, masukkan air berikut gula, garam dan kecap sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap sempurna, tes rasa, matikan api, sisihkan.
- 2
Masak air hingga mendidih, rebus mie sebentar, angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan tauge dan daun kucai yang telah diiris-iris. Rebus sebentar saja biar masih krenyes-krenyes, lalu tiriskan.
- 3
Goreng tahu hingga matang (kulitnya tidak kering), sisihkan.
- 4
Potong-potong lontong/ketupat sesuai selera. Sisihkan.
- 5
Susun lontong, mie, tahu, tauge-kucai di piring saji. Lalu, tuang saos oncom-tauconya. Siap disajikan. 😊
- 6
Note : Karena membuat dari oseng oncom jadi saya hanya menambahkan sedikit duo bawang dan cabe untuk saos oncom-tauconya. Jika membuat dari awal, duo bawang dan cabe boleh ditambahkan sesuai selera supaya rasanya lebih mantap.☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tauge goreng Tauge goreng
Di rumah lagi ada tauco langsung ada ide buat bikin tauge goreng , kebetulan udah lamaaa bgt gamakan ini 🤗
-
-
Tauge Goreng Tauge Goreng
Baru pertama kali nyoba bikin tauge goreng ternyata semua suka, terutama anak saya karena dia tidak suka oncom, tapi dia menyukai masakan taoge goreng saya😍#AntiRibet
-
Tauge goreng Tauge goreng
dulu dan sdh lama sekali pernah makan toge goreng di bogor, rasa nya enak. karena kangen toge goreng akhirnya buat sendiri versi saya. mau ke bogor lumayan jauh ei
-
Tauge Goreng Tauge Goreng
Tetiba pengan makan tauge goreng, di tukang sayur ada semua bahan nya kecuali daun kucay, di ganti dengan daun bawang aja....Ini model ny bukan tauge goreng siram ya....tapi bumbi tauge dan mie kuning kita campur semua nya.Menu ini Terinspirasi dari resep nya bu isnawati.#TerimaKasih_Isnawati#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tauge Goreng Tauge Goreng
Gampang banget bikinnya, Bahannya murah dan mudah didapat.Kemarin adik ipar beli oncom 4 papan, katanya mau dioseng. Tapi belum sempat diolah udah keburu balik ke surabaya, jadinya saya yang olah 😅Bikin yang gampang aja karena buat sarapan, ga pake cabe karena anak saya yang 2 tahun ikutan makan juga dan ternyata doyan, alhamdulillah.
-
Tauge Goreng Tauge Goreng
Iseng bikin resep ini karena suami terbayang-bayang tauge goreng yang ada di daerah pecenongan.
-
Tauge Goreng Tauge Goreng
Jajanan masa kecil yang jarang ditemuin sekarang. Apalagi saya tinggal di Bekasi, gak ada yang jual si tauge goreng ini. Lagi kangen makan ini jadi bikin sendiri aja.
-
Tauge goreng lontong Tauge goreng lontong
Masih ada sisa oncom sisa kmrn buat combro. Langsung searching resep tauge goreng. Resep paling cocok punya mba Mel's kitchen.Sy skip bbrp bahan dr resep awal. Sy kurang suka tauco jd sy skip.Tauge goreng adalah makanan khas Bogor umumnya tauge goreng d makan bersama mie kuning tp sy ganti lontong, sejarah singkat pangannan ini percampuran makannan tionghoa. Tauge memiliki kandungan vit E yg tinggi yg baik bagi kesuburan wanita dan meremajakan kulit.
-
Tauge goreng tauco Tauge goreng tauco
Di kulkas ada oncom sm tauge tp bosen di tumis trus beli tauco deh bikin tauge goreng yg simple..
-
Tauge goreng Bogor Tauge goreng Bogor
Baru ngeh, kayaknya terakhir kali makan tauge goreng Bogor waktu masih kecil hehehe. Lalu, ngeliat resep di akun Ferris Kitchen, otak-atik dikit, jadi lah ini si toge goreng, yang ternyata nggak digoreng. Mestinya pakai kucai, berhubung nggak ada, diganti daun bawang.Spaghetti aglio olio mah lewaaaat sama si tauge goreng.
-
Tauge Goreng *🧒 Tauge Goreng *🧒
☺️ yang dirasa rindu saat pandemi macam ini, salah satunya adalah kuliner, khas Bogor yang selalu dicari oleh kami."Mari kita coba menyiapkan, mengolah dan meraciknya dengan takaran yang ramah anak."🤗Inspirasi dari resep Tauge Goreng Khas Bogor milik kak @LidyaIsma 🙏 Kami merecookednya ya kak, dengan penyesuaian di beberapa item🤗. Takaran pas, sedap sedep.. pami urang Sunda carios mah, Alhamdulillah.🍜#IndonesianCulinary#TaugeGoreng#KidsMenuPurpose
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar