Cara Membuat
- 1
Rebus daging dll dalam panci bersama 2 batang serai geprek dan 1 ruas lengkuas geprek
- 2
Potong2 bawang merah,putih,serai, lengkuas dan kayu manis kemudian goreng hingga agak kuning
- 3
Blender semua bahan yang sudah di goreng bersama kacang dan ketumbar dan beri air kurang lebih 500ml
- 4
Tuang pada panci yang berisi daging tadi kemudian beri garam,penyedap rasa dan gula
- 5
Cicipi jika rasa sudah pas.angkat dan tiriskan daging kemudian potong2
- 6
Sajikan daging bersama kuah coto di mangkok beri bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Coto makassar asli Coto makassar asli
Karna udah minggat dari makssar tapi kangen makan coto ya udah bikin sendiri lebih puas n nikmat Rabiatul Adawiyah Kasman -
Coto makassar Coto makassar
Hujan hujan makan coto beuuhhh pas bangett.. Apalagi coto buatan mama endeesss pisann..Walaupun bukan orang asli makassar (asli palopo) tapi resep coto mama andalan bangett, kalah deh yg diwarung".. Yukk dicoba resepnya. Inna's Kitchen -
Coto Makassar Coto Makassar
Coto Makassar menu yang sangat cocok disajikan saat hari raya dengan pelengkap buras tentu ini menu kesukaan keluargaku...biasa kita beli tapi pas nyoba bikin sendiri hasilnya sangat memuaskan. Selamat mencoba resep coto ala aku semoga menginspirasi#berbagirasaramadan#hidanganandalan#GAS2025#Cookpadcommunity_tangerang#cotomakassar#coto#anekasoto Indah Ayu -
Coto Makassar Coto Makassar
🌻Assalamu'alaikum🌻🌻Bismillahirrahmanirrahiim🌻Sekian lama gak share resep selepas Idul Fitri...😊 Kangen Cookpad, habis mudik dll, ngerasa sok sibuk ya moms,hehe...😊Bismillah posting resep dalam rangka Idul Adha 1445 H. Tetap semangat...💚#KreasiDagingKurban 🍀Vida Tyas🍀 -
Coto Makassar Coto Makassar
Hari ini saya undang keluarga besar untuk buka puasa di rumah, menyantap coto makassar, lengkap dengan buras dan sambal tauco. Untuk buras dan sambal, saya tulis di resep yang berbeda yaaa. Dijamin sedap!Hacks: Saya mengganti air tajin/air cucian beras untuk kuah coto dengan air sisa masak beras untuk buras.#TiketMasukGoldenApron3 yella meisha -
Coto Makassar Coto Makassar
Beruntung keluarga besar pinter2 masak, jadi resep bisa belajar langsung. Ini resep dari kakak ipar.#PejuangGoldenApron3#Week1 dinaferydsa -
-
Coto Makassar Coto Makassar
Sengaja pagi2 bangun cm krn mo masak Coto plus bikin buras nya sendiri bund... Kangen dah lama bgt ga icip2 makanan ini. Ilusi Eka -
-
Coto Makassar Coto Makassar
Tiap minggu harus makan coto, mumpung minggu ini dapat banyak daging qurban yaa bikin sendiri lah. Dapet banyak, irit pulak (sstt.. di Makassar saja harga coto yg enak 20rb-an, daerah lain 40rb seporsi mangkok kecil 😓) Ira Istiqamah -
Coto Makassar Coto Makassar
Source : mba hestiMasya Allah akhirnya kumenemukan resep coto yang pas dan enak banget. Terima kasih mba hesti, yang ternyata orang makassar juga. HehehKalau menurutku resep ini pas dan enak banget. Kalau suka dengan kuah coklat gelap kaya gini. Berarti pilhan ibu" sudah tepat menemukan resep coto recommended dan patut buat dicoba.Soalnya penjual coto tuh dimakasaar banyak, nah kuahnya juga beda" tergantung selera ya. Ada juga kuahnya warna putih kaya susu. Banyak macamnya. Tinggal sesuai dengan lidah masing" aja...Happu cooking, yuk dicobain 👩🏻🍳❤#cotomakassarasli#kulinermakassar#makanankhasdaerah#makanankhasmakassar#cookpadindonesia#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadpaders#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12683465
Komentar