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Ingredientes

  1. 200Harina
  2. 150Azúcar
  3. 2Huevos
  4. 75Manteca
  5. Ralladura de 1 limón entero

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura de limón

  2. 2

    Agregar manteca sin pomar e ir separándola con la mano en la mezcla

  3. 3

    Agregar la harina y el polvo de hornear

  4. 4

    Formar una masa. La masa es como quebradiza (parecida a pastafrola)

  5. 5

    Formar un bollo y dejar descansar media hora

  6. 6

    Estirar y dar forma como queramos!

  7. 7

    Poner en una asadera con manteca

  8. 8

    Se cocinan súper rápido, tener cuidado que no se pasen sino quedan muy secas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vito Recetas
Vito Recetas @cook_21548025

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